Telor Tahu Balado

SSR23
SSR23 @cook_2330

Musim hujan, mager mau kemana2 termasuk belanja. Hahaha
Akhirnya masak dg bahan yg ada aja deh..😁😁😁

Telor Tahu Balado

Musim hujan, mager mau kemana2 termasuk belanja. Hahaha
Akhirnya masak dg bahan yg ada aja deh..😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 5 ButirTelor Ayam
  2. 4 potongTahu (me: tahu sutera)
  3. 2 lembarDaun Jeruk
  4. 1 ruasSerai
  5. 1 sdmkecap manis
  6. Bumbu Halus
  7. 5 SiungBawang merah
  8. 3 SiungBawang putih
  9. 5Cabe Merah Besar
  10. 3Cabe Rawit
  11. 2 buahKemiri
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaGula Pasir/Gula Merah
  14. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus terlebih dahulu Telurnya hingga matang.

  2. 2

    Setelah matang, kupas telurnya kemudian goreng sebentar sampai kuning keemasan.

  3. 3

    Setelah selesai menggoreng telor, bisa dilanjut dengan menggoreng tahu yaa

  4. 4

    Untuk bumbu yg sudah dihaluskan (diuleg/diblender), bisa langsung di tumis di wajan sampai harum. Tambahkan daun jeruk dan serai.

  5. 5

    Setelah harum, masukkan bahan intinya yaa (telor dan tahu). Aduk2 hingga merata. Tambahkan sedikit air dan kecap manis.

  6. 6

    Masak hingga bumbu meresap sempurna, cicipi rasa. Setelah matang, siap disantap dengan nasi hangat. 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SSR23
SSR23 @cook_2330
pada

Komentar

Resep Serupa