Siomay ayam udang tanpa tepung
Saya sedang program diet, tidak makan tepung-tepungan, tapi lagi pengen banget makan siomay. Akhirnya coba-coba bikin sendiri. Hasilnya lumayan, tapi texturenya memang beda sama siomay yang dijual abang-abang😊 Ini modifikasi dari resep siomay keto @DapoerUmmuHana
Siomay ayam udang tanpa tepung
Saya sedang program diet, tidak makan tepung-tepungan, tapi lagi pengen banget makan siomay. Akhirnya coba-coba bikin sendiri. Hasilnya lumayan, tapi texturenya memang beda sama siomay yang dijual abang-abang😊 Ini modifikasi dari resep siomay keto @DapoerUmmuHana
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam, udang, bawang goreng, garam, soda kue, gula, kaldu jamur, putih telur ke food processor, dan lumatkan sampai rata.
- 2
Siapkan kukusan dan cetakan talam.
- 3
Masukkan 1 sendok adonan siomay ke cetakan talam, dan susun di kukusan. Cetakan talam ini fungsinya hanya untuk menakar dan menata siomay. Nantinya siomay tidak akan mengikuti bentuk mangkok, karena adonan akan mengembang.
- 4
Kukus selama 15 menit. Tutup kukusan dialasi serbet ya, supaya siomay tidak berair.
- 5
Setelah selesai mengukus siomay, gantian kukus kol (jangan lama-lama, kira-kira 3 menit saja)
- 6
Gulung kol yang sudah dikukus, dan tata di piring bareng siomaynya.
- 7
Larutkan bumbu kacang dengan sedikit air panas.
- 8
Siomay siap disajikan, dengan cocolan bumbu kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay ayam Tanpa udang Siomay ayam Tanpa udang
Dari kemaren pengen makan siomay Tanpa udang akhirnya coba iseng iseng liat dari IG eh nemu resep ini
-
Siomay Udang Ayam Tanpa Tepung Siomay Udang Ayam Tanpa Tepung
Menjelang buka puasa mudah sekali ditemukan jajanan yang bikin kalap, ini itu mau semua,tp pas buka minum segelas air saja perut udah kenyang,akhirnya banyak makanan mubajir,,Puasa kali ini,kami bersepakat untuk mengubah pola hidup seperti itu, makan seadanya yang penting sehat dan bergizi, maka mulai dari kebiasaan makan gorenganlah yang kami kurangi,Emang dasar tukang jajan, terlintas mau siomay,tp siomay kan pake tepung,makan satu siomay pasti jd gak mau makan nasi,tp perut jd gak enak,ada yg pernah merasakan juga gak?Mulai otak atik otak, bikin siomay tanpa tepung,yang pasti harus sehat,aman di perut dan bergizi,,So,,jadilah siomay udang ayam tanpa tepung ini,,semoga menginspirasi teman-teman yah,,Maaf cerita nya kepanjangan😁
-
Siomay Ayam Udang Tanpa Kulit Siomay Ayam Udang Tanpa Kulit
Kepingin makan siomay, tapi males dibungkus kulit, maunya yang mirip abang-abang jual. Jadi dehhh, anak saya habis 4 😄
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Pengen banget makan siomay tapi pengen bikin sendiri 😳Semua bisa bikin siomay bund karna gampang banget banget 💕
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
walau baru pertama buat siomay ayam udang tapi hasilnya tidak mengecewakan.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_cibubur#WeekendChallenge#JajanMinggu
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Gara-gara virus corona aktivitas harus #dirumahaja , akhirnya pengen bikin siomay ala kadarnya karna baru pertama kali bikin 😊😊😊
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Lagi pengen makan cemilan yang asin. Pilihan jatuh ke buat siomay. Yipiii....jadi deh. Rasa ga kalah sama buatan tukang siomay 😁😁😁
Flora Mariana -
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Kalau udah bosen makan siomay ikan yang pakai bumbu kacang, siomay ayam udang saus dimsum ini bisa jadi pilihan kudapan lainnya 😃😃
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Pertama kali bikin siomay ayam udang hasil #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum @AmbarShafMenggunakan bahan berkualitas dari Rose Brand dan akhirnya bisa menikmati jajanan ala rumahan.
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Udah pengen bgt buat siomay ayam udang, akhirnya keturutan juga
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Source: fitri sasmaya.Resep sy modif sedikit. Enak deh makan ini, sehat bergizi. Berhubung jadinya lumayan banyak sekitar 17 buah, setelah dikukus sisanya sy simpan di kulkas. Beberapa sy goreng tinggal cocol saos udah maknyus buat cemilan emak2 yg pengen nambah BB 😊.
-
Siomay ayam udang Siomay ayam udang
Lagi pengen makan siomay & sekalian mencoba dikukus pakai magic com dan hasilnya memuaskan. Isinya campuran udang, ayam fillet dan wortel parut. Hasilnya 20 potong.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar