Daging Slice Masak Mercon

Oktaviana Dwi Rahayu
Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy
surabaya,Indonesia

Lagi pingin dagingnya yoshi**ya tapi apa daya lagi mager dirumah, ngecek stock dikulkas ehh kok ada daging slice mentah. Langsung aja deh eksekusi mumpung lagi ujann enaknya makan yg pedes pedes. Dijamin nambah nasi lagi dan lagi. Apalagi bumbu-bumbu nya mudah dan bikinnya cepet

Daging Slice Masak Mercon

21 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin dagingnya yoshi**ya tapi apa daya lagi mager dirumah, ngecek stock dikulkas ehh kok ada daging slice mentah. Langsung aja deh eksekusi mumpung lagi ujann enaknya makan yg pedes pedes. Dijamin nambah nasi lagi dan lagi. Apalagi bumbu-bumbu nya mudah dan bikinnya cepet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 gramdaging slice
  2. 8 siungbawang putih
  3. 12 siungbawang merah
  4. 2 genggamcabe rawit
  5. 1/4cabe merah besar
  6. 1 buahtomat
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 sdmkecap asin
  10. Secukupnyasaos raja rasa
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Secukupnyasaos tiram
  13. 2 sdmbubur ketumbar
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyalada
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyapenyedap rasa
  18. Secukupnyavetsin
  19. Secukupnyaminyak goreng
  20. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging slice dengan air dan 2 sdm kecap asin sebentar saja sapai daging berubah warna menjadi putih, lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan duo cabe, lalu tambahkan ketumbar bubuk aduk2 hingga rata

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum

  4. 4

    Langkah selanjutnya masukkan daging slice, lalu tambahkan saos raja rasa, kecap manis dan saus tiram aduk rata. Beri gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan vetsin.

  5. 5

    Yang terakhir, beri sedikit air, icip rasa lalu ungkep sebentar dan siap sajikan dengan nasi hangat
    Selamat mencoba semoga berhasil ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviana Dwi Rahayu
Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy
pada
surabaya,Indonesia
saya ibu rumah tangga yang punya kesibukan didapur, sambil nunggu suami pulang kerja biasanya saya bingung mau ngapain, pas lagi browsing-browsing kepikiran nih mau nulis resep tapi blm tau mau tulis dimana, alhasil nemu cookpad deh. terimakasih cookpad, berkat aplikasi ini saya jadi bisa menyalurkan inspirasi memasak saya pada ibu rumah tangga maupun yg lainnya. selamat mencoba :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa