Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian tumis bumbu hingga harum lalutambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.
- 2
Tambahkan air kemudian ayam masak hingga air sedikit menyusut. Lalu tambahkan gula,garam,penyedap, dan merica (koreksi rasa). Masak hingga air surut.
- 3
Tata ayam di atas daun pisang beri daun kemangi, cabe, daun bawang dan tomat.
Kemudian di bungkus. - 4
Kukus pepes ayam -+20menit setelah agak dingin bakar ayam sebentar pepes ayam di atas teflon.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes ayam Pepes ayam
Ayam TG ukurannya lebih kecil dari ayam negri dan memasaknya lebih cepat, hanya daging tidak setebal daging ayam negri#PejuangGoldenApron3#pemburuga3#minggu2 Martian Prasetyani -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pertama kalinya bikin pepes ayam, dan berhasil 😄😍 Alhamdulillah. Resepnya dr mamah tercinta Rindi SCN -
-
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
tadinya mau bikin lontong isi, eh jd berubah haluan..sayang bgt ada daun pisang..jadilah eksekusi pepes ayam ini. Zirranasya -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pengin banget makan pepes buatan ibu.. Tpi mau gmna lg jauhh jdi bikin sendiri aja sambil teflon ibu nanya resepnya hiihii 😂😅 Ulil ludhatin -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Udah lama bikinnya, tapi baru ditulis sekarang. Gapapa deh yaa.. 😁#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#resolusi2019 Dera Nurul Yusuf -
-
-
-
Pepes ayam Pepes ayam
Masih bosan masakan yg trlalu berminyak setelah hari raya kemarin jd buat ayam pepes yg lembut dan kaya rempah Pipiet -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Aku sama suami lumayan suka pepes, tapi jangan tanya kalo yang dipepes ikan, pasti ditolak sama paksuu, jadi kita bikin yang ga ribet ngunyahnya aja yak, iyaaaa apalagi, ayam, hihiIni diaaa resepnya :) ala-ala aku aja, beneran pake feeling buatnya, sesuai dengan yang biasa diajarin ibu~#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#DapurBerdua Dapur Berdua -
Pepes Ayam No Minyak No Gula Pepes Ayam No Minyak No Gula
perdana buat pepes karena terpikir ribet hehe. Sebulan belakang ini lagi coba berhijrah buat menu yang lebih sehat insyaAllah. Nah ini sedang dpt tantangan dari Komunitas Dapur Sehat yang isinya ibu ibu hebat semua. Mereka tiap hari buat menu terbaik dari dapurnya untuk keluarga yang gak cuma enak, tapi harus sehat. Saya sebenarnya kurang pede karena belum punya cukup referensi menu makan sehat tapi bismillah semoga menu ini dapat diterima. Sri Noviyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14583991
Komentar