એક બાઉલ માં તેલ લો તેમાં ખાંડ,વેનીલા અસેન્સ ઉમેરો અને મિક્સ કરો

ત્યારબાદ તેમાં ઘઉં નો લોટ,દૂધ નો પાઉડર,બેકિંગ પાઉડર,બેકિંગ સોડા, કૉકો પાઉડર આ બધું મિક્સ કરો.

આ બધા મિશ્રણ ને તેલ ના મિશ્રણ માં ઉમેર તા જાવ ને હલાવતા જાવ..અને દૂધ પણ ઉમેરતા જાવ જરૂર મુજબ.દૂધ રૂમ બવ ઠંડુ નઈ લેવાનું

ત્યાર બાદ કેક ના ટીન માં ઘી નું અને લોટ નું ગ્રીસ કરી.તેમાં મિશ્રણ ઉમેરો.તે ટીન ને ટેબ કરો.ત્યાર બાદ એક મોટા તપેલા માં કાઠો મૂકો પ્રિહિટ કરો.ત્યાર બાદ ટીન ને તપેલા માં મૂકી દો.ધીમા ગેસ પર ૩૦ મિનિટ મૂકો.ત્યાર બાદ ચાકુ થી ચેક કરી લો.

ચકુ થી ચેક કર્યા બાદ કેક બહાર કાઢી ઠંડી થઇ જાય એટલે કેક પર મનગમતું આઇસિંગ કરો.