হার্ট শেপড চকো চিপস কুকিজ এবং চকোলেট কুকিজ ( heart shaped choco chips cookies and chocolate cookies

হার্ট শেপড চকো চিপস কুকিজ এবং চকোলেট কুকিজ ( heart shaped choco chips cookies and chocolate cookies
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
এক টেবিল চামচ মাখন একপাশে রেখে দিন এবং একটি বাটিতে বাকী মাখন নিন। এক টেবিল চামচ চিনি গুঁড়া একপাশে রেখে বাটারের বাটিতে বাকী চিনির গুঁড়ো নিন।
- 2
এখন একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সাহায্যে চিনির গুঁড়ো এবং মাখনটি ভাল করে মিশিয়ে নিন যতক্ষণ না মাখন ফ্লাফি হোছে।
- 3
এর পরে 4 টেবিল চামচ ময়দা একপাশে রেখে দিন এবং বাকি ময়দাটি এর মধ্যে দিন। এবার চিনির গুঁড়ো এবং মাখনের মিশ্রণ দিয়ে ময়দা ভালো করে মাখুন। একটি নরম ময়দার ডালা তৈরি করতে হবে অল্প অল্প দুধ যোগ করে।
- 4
এবার ক্লিঙ ফিল্মের সাথে ময়দার ডালা মুড়ে দিন এবং ফ্রিজে 1 ঘন্টা রাখুন।
- 5
এক ঘন্টা পরে ময়দার ডালা বের করে আনুন এবং আবার আপনার হাত দিয়ে ২-৩ মিনিট মেখে নিন।
- 6
এবার ১ টেবিল চামচ মাখন এবং ১ টেবিল চামচ চিনির গুঁড়া নিন যা একটি বাটিতে আলাদা করে রাখা হয়েছিল।
- 7
এর পরে 4 টেবিল চামচ ময়দা যেটি আলাদা করে রাখা হয়েছিল সেটি মাখন এবং চিনি গুঁড়ো মিশ্রণ যোগ করুন।এবং এটিতে কোকো পাউডারও যোগ করুন এবং মাখনের মিশ্রণ দিয়ে ভালো করে মাখুন। একটি নরম ডালা তৈরি করতে হবে অল্প অল্প দুধ যোগ করে।
- 8
এবার প্রথম ময়দার মিশ্রণটির কিছুটা অংশে কিছু চকো চিপস যুক্ত করুন।এবং কিছুটা মিশ্রণে চকো চিপস যুক্ত করবেন না। এবার দুটো মিশ্রণই গোলাকার আকারে বেলে নিয়ে হৃদয়ের আকারে কেটে নিন।
- 9
এবার দ্বিতীয় ময়দার মিশ্রণটি নিন যেখানে আপনি কোকো পাউডার যুক্ত করেছেন।মিশ্রণটি গোলাকার আকারে বেলে নিয়ে ছোট হৃদয়ের আকারে কেটে নিন। পুরো মিশ্রণের জন্য এটি করুন।
- 10
এখন ডিজাইনগুলি তৈরি করতে আপনি সাদা হার্টের উপরে (যেটি চকো চিপস ছারা)কিছু কোকো মিশ্রণ হার্ট পেস্ট করতে পারেন। আপনি যে ছোট্ট হৃদয়টি পেস্ট করতে চান তার পিছনে অল্প দুধ প্রয়োগ করে পেস্ট করতে পারেন
- 11
এখন 10 মিনিটের জন্য 170 ডিগ্রিতে ওভেন প্রীহিট কোরুন। 10 মিনিটের পরে বেকিং ট্রেটি ওভেনটির ভিতরে রাখুন এবং 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- 12
15 মিনিটের পরে ওভেনটি স্যুইচ বন্ধ করুন এবং কুকিগুলিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন, একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে আপনার কুকিজ পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত। আপনি এয়ার টাইট পাত্রে এগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন।
Similar Recipes
-
হার্ট শেপড চকোলেট ক্যুকিজ (heart shaped chocolate cookies recipe in Bengali)
#Heartআজকের বিশেষ দিনে বানালাম এই হার্ট শেপড কুকিজ। Moumita Bagchi -
চকো চিপস ক্যুকিজ (choco chips cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের রেসিপি দেখে আমি কুকিজ বানানোর চেষ্টা করলাম আমার কাছে সবকিছু না থাকায় আমি একটু চেঞ্জ করে আমার মতন করে কুকিজ বানালাম। তবে খেতে কিন্তু খুবই সুন্দর হয়েছে আমার বাড়ির বাচ্চা থেকে বড় সকলে খুব খুশি তাই আমারও খুব ভালো লাগছে ।এরকম একটা রেসিপি শেখানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ নেহা ম্যাম কে। Falguni Dey -
বেকড চকোলেট চিপস ক্যুকিজ(Baked chocolate chips cookies)
#GA4#week4আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেকিং বেছে নিলাম। Richa Das Pal -
চকো চিপস ক্যুকিজ(choco chips cookies recipe in Bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি কুকিস। Sarita Nath -
-
-
চকো চিপস কেক(choco chips cake recipe in bengali)
#GA4#week13চকো চিপসশীতকালের উৎসব মানেই তো কেক।আর তাতে যদি থাকে চকো চিপস তবে তো আর কথাই নেই। Shabnam Chattopadhyay -
-
-
চকোলেট চা(chocolate tea with choco chips recipe in bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহে আমি চকো চিপস শব্দটি বেছে নিলাম। Mounisha Dhara -
চকোলেট ভরা চকো চিপ্স্ ছড়ানো কুকিজ (Chocolate bhora choco chips chhrano cookies recipe in bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাডামের শেখানো আর ও একটি কুকিজ, আজ বানিয়ে ফেললাম।অসম্ভব সুন্দর দেখতে হয়েছে ,খেতে ও খুব ই ভালো লাগলো। Suparna Sarkar -
ভ্যানিলা এন্ড চকোলেট স্টাফড্ কুকিজ (vanilla and chocolate stuffed cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBaking মাষ্টার শেফ্ নেহা র এটি চতুর্থ রেসিপি, প্রত্যেকটি রেসিপি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সহজ ভাবেই খুব সামান্য নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিস দিয়েই তৈরি করা যেতে পারে। ভীষণ ভাবে উপকৃত হলাম রেসিপি গুলো শিখতে পেরে। অনেক ধন্যবাদ নেহা জি। 🙏 Shila Dey Mandal -
-
চকো চিপস কুকিস (Chocochip cookies recipe in bengali)
#GA4#Week12ময়দা হচ্ছে বিভিন্ন খাবারে ব্যবহৃত একটি উপকরণ গমের উপরের আস্তরন তুলে ময়দা বানানো হয় Romi Chatterjee -
চকো চিপস আইসক্রিম (choco chips ice cream recipe in Bengali)
#GA4#week13 এর ধাঁধা থেকে আমি চকোলেট চিপ্ স বেছে নিলাম। এটা দিয়ে আমি আইসক্রিম বানালাম। খুব সুস্বাদু হয়েছে। আর সহজে বানান যায়। Debjani Paul -
চকো রাইস কুকিজ (Choco Rice Cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা আমাদের অনুপ্রানিত করেছেন কি ভাবে সহজে ওভেন ছাড়া ই বেকিং করতে পারা যায়। সেই পদ্ধতি অবলম্বন করে আজ এই চকো রাইস কুকিজ বানালাম। অনেক অনেক ধন্যবাদ কুকপ্যাড ও শেফ নেহা কে। Runu Chowdhury -
চকোলেট স্টাফড ক্যুকিজ (Chocolate stuffed choco chips cookies)
#NoOvenBbakingমাস্টার শেফ নেহার দেখানো এই রেসিপি খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু । তবে নিউটেলা না থাকায় আমি এখানে ক্যাডবেরি চকোলেট ব্যবহার করেছি । Mmoumita Ghosh Ray -
-
ডার্ক চকোলেট কুকিজ(dark chocolate cookies recipe in Bengali)
#ক্রিসমাস রেসিপিবাচ্চা বুড়ো সবার পছন্দের মাখন আর চকোলেট চিপ্সে ভরা এই কুকিজ Jayati Banerjee -
চকো চিপস পাম্পকিন কেক (Choco Chips Pumpkin cake recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি চকো চিপস আর এটা দিয়ে বানিয়েছি চকো চিপস পাম্পকিন কেক ভীষণ সুন্দর খেতে আর স্পঞ্জি Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop ) -
চকলেট ক্যুকিজ(Chocolate Cookies In Bengali Recipe)
#GA4#Week12শীতের বিকেলের চা এর সাথে মুচমুচে চকো ক্যুকিজ খেতে অসাধারণ লাগে। Itikona Banerjee -
-
চকলেট চিপস টুটি ফুটি চকো কেক (chocolate chips tutti fruity choco cake recipe in Bengali)
#FFW2#week2 Mitali Partha Ghosh -
হার্ট শেপড জ্যাম ফিলড কুকিজ (Heart shaped jam filled cookies recipe in Bengali)
#Heartভালোবাসার এই দিনটির জন্য বানালাম কুকিজ। Rajeka Begam -
হার্ট শেপড জ্যাম ক্যুকিজ (Heart shaped jam cookies recipe in Bengali)
#Heartভালোবাসার দিন গুলো সুন্দর করে সাজিয়ে তুলুন বাড়ির তৈরী খাবার দিয়ে। Soma Roy -
চকোলেট কেক (Chocolate cake recipe in bengali)
#FFWWeek 2খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করে নিন এই চকোলেট কেক। খুব সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায়। Ananya Roy -
চকো কুকিস আর নাটি কুকিস (choco cookies and nutty cookies recipe
#ময়দাবেকারির মতো খাস্তা কুকিস এবার বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন। একই ডো তে দুরকম কুকিস খুব সহজেই। মুখে দিতেই চকো চিপস্ আর ড্রাই ফ্রুটস এর অতুলনীয় স্বাদ পেতে আজই বানিয়ে ফেলুন। Poushali Mitra -
রেড ভেলভেট চকলেট হার্ট কুকিজ (red velvet chocolate heart cookies recipe in Bengali)
#Heartভ্যালেন্টাইন্স ডে উপলক্ষে আমরা আমাদের প্রিয় জনকে বিভিন্ন রকমের উপহার দিয়ে থাকি। প্রিয়জনের জন্য বানালাম এ রেড ভেলভেট কুকিজ। এটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয় আর বাবা ও ছেলে দুজনের খুব পছন্দ মানে এটি বাচ্চা থেকে বড় সকলেরই পছন্দের জিনিস । Mitali Partha Ghosh -
হার্ট শেপড রেড ভেলভেট স্যুইসরোল (Heart shaped red velvet swiss roll recipe in Bengali)
#Heartভ্যালেন্টাইন ডে স্পেশাল এই হার্ট সেপ রেড ভেলভেট সুইস রোল বানালাম। Swati Ganguly Chatterjee -
চকো চিপ কুকিজ (choco chip cookies recipe in Bengali)
#goldenapron3#ইভিনিং স্ন্যাক্স রেসিপি Rumjhum Mukherjee
More Recipes
মন্তব্যগুলি (4)