Torta de manzana
María Gabriela López @gabitalopez
Es un clásico súper fácil que no falla y te hace quedar bien siempre!! Deliciosa
Torta de manzana
Es un clásico súper fácil que no falla y te hace quedar bien siempre!! Deliciosa
Paso a paso
- 1
Preparar un molde apto para horno (preferentemente de vidrio para monitorear la cocción) con manteca y harina. Precalentar el horno a temperatura mínima.
- 2
Pelar y cortar las manzanas en trozos finos (pero no tanto) y espolvorear con canela molida.
- 3
Mezclar la manteca pomada (a temperatura ambiente) con el azúcar y la harina con las manos, formando un granulado.
- 4
Mezclar la leche con los huevos en una jarrita.
- 5
Colocar la mitad del granulado en el molde y arriba las manzanas. Finalmente cubrirlas con el resto del granulado sin apelmazar.
- 6
Finalmente agregar por encima la leche con los huevos, suavemente. No importa que se vean partes de granulado. Espolvorear con un poco de azúcar y canela por encima.
- 7
Hornear una media hora a horno medio hasta que se vea marrón a los costados y por encima se haya formado costra. Y ahora a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Gabriela López le encantará ver cómo quedó.
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