Tarta de verduras con masa integral

Vani Goye @vanigoye
Prefiero siempre hacer la masa casera, antes usaba la 969 ahora encontré esta versión que me convence más.
Paso a paso
- 1
Para la masa mezclamos la harina, sal, polvo para hornear con 3 cucharadas de aceite, 1 huevo y 9 cucharadas de agua
- 2
Los zapallitos los corto y cocino en la vaporeir. Sofreír cebolla y morrón. La zanahoria la rallo cruda.
- 3
Una vez que se enfría lo cocido lo mezclo con 3 huevos, sal, condimentos y relleno la tarta.
- 4
Un poco de queso cremoso por arriba y al horno 30/45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vani Goye le encantará ver cómo quedó.
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