Sambal Uleg Tempe Kemangi

Octa Fitria
Octa Fitria @Octa_Venno
Sidoarjo

Masak sederhana pake bahan yg ada di kulkas 😁.. gitu aja si doski udah bahagia, makannya lahap nambah2 lagii 🤭

#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 siungbawang putih, geprek
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 sdmtepung crispy instan
  5. 250 mlair, utk rendaman bumbu tempe
  6. 1/2 ikatkemangi, siangi
  7. Bahan Sambal
  8. 25 bijicabe rawit
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat
  12. 1 sdtterasi matang
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui Tempe, dg bawang putih, garam, dan tepung crispy yg sudah di larutkan dg air.. Diamkan 5 menit. Goreng tempe, sisihkan

  2. 2

    Goreng semua bahan sambal, tambahkan terasi, garam, gula. ulek. test rasa. Tambahkan tempe yg sudah di goreng td

  3. 3

    Penyet tempe hingga hancur, tambahkan kemangi. Aduk rata hingga sambal, tempe, dan kemangi tercampur. sajikan dengan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Octa Fitria
Octa Fitria @Octa_Venno
pada
Sidoarjo
mom of two, suka masakig @octafitria
Lebih banyak

Komentar (2)

Efi Indrayani
Efi Indrayani @cook_29311984
Hai kak, itu kemanginya mentah apa direbus dlu

Resep Serupa