Bizcochuelo invertido de BANANA 🤤

Anabella Sequeira
Anabella Sequeira @anabella_seq
Merlo, Buenos Aires

Estaba cansada del invertido de Manzana, y no hay nada más rico que la banana con caramelo. 🤩

Bizcochuelo invertido de BANANA 🤤

Estaba cansada del invertido de Manzana, y no hay nada más rico que la banana con caramelo. 🤩

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Ingredientes

35 minutos
5 raciones
  1. Para el Caramelo
  2. c/nAzúcar para el caramelo
  3. 2bananas
  4. Para el Bizcochuelo
  5. 2huevos
  6. 100 grazúcar hileret o 1/2 taza de azúcar común
  7. 3 cucharadasaceite
  8. 1banana chica pisada
  9. 1 tazaharina leudante
  10. c/nLeche
  11. Esencia de vainilla

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Elegir el molde para el Bizcochuelo, colocarle azúcar, y ponerlo en la hornalla para que se arme un caramelo. (Ojo, con que no se queme!!)
    Dejar enfriar.

  2. 2

    Pelar las 2 bananas, cortar y colocarlas en el caramelo.

  3. 3

    Empezaremos batiendo los huevos, con el azúcar, la esencia, la banana pisada y el aceite.

  4. 4

    Agregaremos la harina en dos veces. Primero media taza, batimos y luego agregamos la segunda.

  5. 5

    Si la masa queda muy chiclosa, agregarle leche hasta que se pueda batir bien.

  6. 6

    Colocar la masa en el molde arriba de las bananas ya preparadas, y llevarlo al horno unos 25 min.

  7. 7

    Y a DISFRUTAR!! 🤩

  8. 8

    Tip de Golosa: Le podes agregar Dulce de Leche y Coco!! 🤤

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Cocinar hoy
Anabella Sequeira
Anabella Sequeira @anabella_seq
Merlo, Buenos Aires
Tengo un 2 en cocina, 🤣
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