Cupcake Bombón
Brenda Hernández @brenhdezc
Este cupcake es ideal para una fiesta de niños porque parecen de fantasía.
Cupcake Bombón
Este cupcake es ideal para una fiesta de niños porque parecen de fantasía.
Paso a paso
- 1
Ponemos a batir la mantequilla que estuvo a temperatura ambiente.
- 2
Agregamos media taza de azúcar, seguida de un huevo.
- 3
Agregamos la harina previamente cernida y la leche.
- 4
Agregamos un chorrito de vainilla, la pizca de sal y el polvo de hornear.
- 5
Agregamos el chocolate en polvo y servimos en capacillos hasta dos terceras partes del molde.
- 6
Horneamos 25 minutos a 180 grados y dejamos enfriar.
- 7
Para la cobertura ponemos a hervir el agua, 1 taza de azúcar y 1/8 cucharadita de vinagre blanco.
- 8
Batimos las claras y vamos agregando el jarabe
- 9
Cuando tenga una consistencia cremosa, agregamos el colorante hasta obtener el tono deseado y un chorro de vainilla para darle más sabor.
- 10
Decoramos los panecillos y refrigeramos para comerlos fríos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Hernández le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Soy Bren, soy mexicana y marketera... pero chef de corazón ♥️.Para mí, cocinar es demostrar amor a nuestros seres queridos... y así como le cocino a mi familia, les comparto mis recetas con todo el cariño del mundo para que puedan disfrutarlas con los suyos; porque no hay momento que se disfrute más que una buena comida, un buen vino, familia y amigos.😍
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