Galletitas con Chips de Chocolate

#festival Saqué la receta del recetario de Tania Riili 🌻
Salen parecidas a las clásicas 'Pepitos' compradas en el super.. Pero obvio que caseras son muuuchoooo más ricas!!! 😋🙌❤
Galletitas con Chips de Chocolate
#festival Saqué la receta del recetario de Tania Riili 🌻
Salen parecidas a las clásicas 'Pepitos' compradas en el super.. Pero obvio que caseras son muuuchoooo más ricas!!! 😋🙌❤
Paso a paso
- 1
En un bowl batir yema, huevo, azúcar y esencia de vainilla. Agregar el aceite y seguir mezclando.
- 2
Con cuchara de madera, integramos la mitad de la harina y luego la otra mitad junto a los chips de chocolate. Bajar a la mesada y amasar hasta unir bien.
- 3
Estirar la masa, cortar las galletitas (yo usé un cortante de 4cm). Colocarlas sobre una asadera antiadherente p sino una enmantecada y enharinada. Hornear a 180°C por unos 10 minutos aprox. Deben estar doradas en la base y blancas por encima.
- 4
Me salieron 48 galletitas! 😋🙌💣💥❤
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