Creamy Mushroom Sauce

Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
Tangerang Selatan

Ini resep mushroom sauce yang menurut saya seng ada lawan, hahaha ya kan masakan sendiri, bilang enak sendiri, hahaha. Eh tapi beneran, ini mushroom sauce yang bener-bener berasa mushroomnya. Soalnya sebel banget kalo mesen makanan yang pake creamy mushroom sauce tapi mushroomnya ga berasa, Cuma formalitas aja di dalem sausnya. Nahh, cobain deh resep ini dijamin berasaaa. Multifungsi juga bisa buat makan steak, roasted chicken, broccoli and cheese atau buat cocolan makan steam veggies, enyakk!
#Pejuang

Creamy Mushroom Sauce

Ini resep mushroom sauce yang menurut saya seng ada lawan, hahaha ya kan masakan sendiri, bilang enak sendiri, hahaha. Eh tapi beneran, ini mushroom sauce yang bener-bener berasa mushroomnya. Soalnya sebel banget kalo mesen makanan yang pake creamy mushroom sauce tapi mushroomnya ga berasa, Cuma formalitas aja di dalem sausnya. Nahh, cobain deh resep ini dijamin berasaaa. Multifungsi juga bisa buat makan steak, roasted chicken, broccoli and cheese atau buat cocolan makan steam veggies, enyakk!
#Pejuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 mlsusu cair putih
  2. 50 mlcooking cream
  3. 1 buahjamur Portobello (saya gunakan 1 saja arena ukurannya cukup besar, jamur bisa diganti dengan champignon/shitake tapi paling enak Portobello), cincang kasar
  4. 50-100 grkeju cepat leleh, parut
  5. Secukupnyabutter
  6. Italian seasoning/Oregano
  7. secukupnyaGaram dan blackpepper/merica
  8. Larutan tepung (1-2 sdt tepung, dilarutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis jamur dengan butter hingga layu, tambahkan oregano, blackpepper, dan garam (jangan terlalu banyak karena sudah ada rasa asin dari keju

  2. 2

    Tuang susu dan cooking cream, lalu tambahkan keju parut, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk agar susu tidak pecah

  3. 3

    Setelah mulai mendidih, beri larutan tepung agar lebih kental. Masak hingga mendidih dan saus mengental (sesuaikan tingkat kekentalan sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
pada
Tangerang Selatan
Love to cook and bake homemade delicacies with simply recipeIG: @mandachastity (for more feature and video)Website: amandachastity.mycakeprojects.comYoutube: Amanda Chastity
Lebih banyak

Komentar (5)

Felfel
Felfel @roomciocon
Halo mom . Cooking cream ny merk apa ya

Resep Serupa