Cake pumpkin (labu kuning)

Dian Fitri
Dian Fitri @cook_24700414

Masih penasaran dengan olahan labu kuning. Tertuju dengan cake ini. Penasaran...??? Hayuk kita eksekusi😋😋

Cake pumpkin (labu kuning)

7 orang berencana membuat resep ini

Masih penasaran dengan olahan labu kuning. Tertuju dengan cake ini. Penasaran...??? Hayuk kita eksekusi😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 potong
  1. 250 grlabu kuning
  2. 180 grtepung terigu protein sedang
  3. 150 grgula pasir
  4. 5 bhtelur
  5. 100 grmentega 50gr butter
  6. 1 sdtsp
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sachetskm
  9. 50 grKeju parut utk topping sesuai selera bisa mesis kacang dll

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan labu kuning dan potong potong kecil. Lalu kukus kurleb 20 kenit. Setelah matang haluskan dgn garpu. Dinginkan suhu ruang

  2. 2

    Cairkan mentega dan butter. Lalu dinginkan suhu ruang

  3. 3

    Gula pasir, telur dan sp di mixer dgn kecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan mengembang putih dan berjejak

  4. 4

    Masukan labu kuning yg sdh di campur skm ke adonan. Aduk dengan spatula.

  5. 5

    Kemudian masukan terigu yg sdh di campur dgn BP dan sdh diayak. Masukan ke adonan sedikit dikit.

  6. 6

    Masukan mentega yg sdh cair td kedalam adonan hingga tercampur rata masih dgn spatula.

  7. 7

    Masukan adonan ke dlm loyang ukuran diameter 22 cm yg sdh di olesi margarin dan di taburi tepung lalu kasih kertas roti. Loyang boleh bentuk kotak jika ada ukuran 22cm. Taburi dengan keju parut. Sesuai dengan selera bisa dgn mesis. Kismis atau kacang kenari🙂

  8. 8

    Masukan adonan ke dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180°c selama 35menit

  9. 9

    Setelah matang angkat dan dinginlan suhu ruang. Sajikan. Enak manis lembut ketika di makan😋

  10. 10

    Selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Fitri
Dian Fitri @cook_24700414
pada

Komentar

Resep Serupa