Mấy ngày nay mưa nắng thất thường quá, mới nắng đó rồi chợt mưa rất to. Thời tiết như vầy rất dễ bị bệnh nè! Bởi vậy nên cơ thể cần tăng sức đề kháng hơn bao giờ hết. Bưởi là loại quả có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, nên mình sẽ dùng bưởi để làm gỏi nha! Bưởi hồng da xanh, chua chua ngọt ngọt, tép bưởi mọng nước, hòa cùng vị ngọt thơm của nấm chiên, chút cay của ớt, chút bùi của lạc rang. Ăn vừa mát ruột, đã khát lại còn lạ miệng nữa chứ. Ngon thiệt là ngon luôn à! 😋

Biến tấu trái bưởi mọng nước cùng món gỏi . Gỏi bưởi giòn ngon thanh mát chóng ngán cho ngày tết trong món ăn gia đình. Đủ vị chua cay giòn ngọt yumyum...

#ruocdentrungthuGỏi bưởi tôm thịt là một trong những món ăn truyền thống dịp Trung thu. Vào thời điểm đó, cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng, con trẻ hồi hộp mong chờ được phá cỗ Trung thu và rước đèn đi khắp phố phường, vừa đi vừa hát vang những bài hát đã thuộc nằm lòng về Trung thu từ những ngày thơ bé, người lớn vui cùng niềm vui của con trẻ, ngắm trăng, uống trà và thưởng bánh cùng những món ăn đặc trưng dịp này như gỏi bưởi, chả cốm, chè trôi nước... Cả gia đình cùng thưởng thức các món ăn ngon và ngắm trăng tròn tháng 8 thật đẹp.

Hơn 20 năm trước,lần đầu tiên được đi ăn nhà hàng. Bụng đang đói cồn cào... Món khai vị đầu tiên là món Gỏi Bưởi. Mang ra mỗi người một cái dĩa, trên cái dĩa là một cái bánh phồng tôm,trên cái bánh là một ít gỏi bưởi tôm thịt (như hình). Cũng lần đầu “thưởng thức”Gỏi Bưởi, lạ miệng ngon khó tả...vậy mà chỉ “thưởng thức”đúng 1 cái duy nhất, cái cảm giác cũng thiệt...là khó tả...nên không bao giờ quên...😂😂😂

Món gỏi không bao giờ ngán...hết vèo trong tích tắc#5hthu5#saladgoinom

Tân Triều_Đồng Nai quê tôi nổi tiếng với đặc sản bưởi, mọi người hay gọi nôn na bưởi Tân Triều hay bưởi Biên Hòa. Từ trái bưởi người dân địa phương chế biến được nhiều món như nem bưởi, mứt bưởi, chè bưởi, rượu bưởi... Và không thể không nhắc đến món gỏi bưởi khiến mọi người khó quên khi một lần được ăn...

#ebepvangSau tết nhà còn dư nhiều bưởi, triển ngay món gỏi bưởi tai heo thơm ngon, thanh mát lại chống ngán 😋

Ngày nắng nóng, không gì tuyệt hơn bằng việc vào bếp đãi gia đình món ăn khai vị vừa nhẹ nhàng vừa thanh mát trong ngày hè. Các bạn cũng vào bếp với mình nào. Các bạn có thể vào kênh youtube “we can cook - cùng vào bếp” để xem thêm nhiều món ăn khác nha

Tết Việt đa số nguoi Việt Nam theo Phật giáo , vì vậy ngày mùng 1 tết nhà nhà nấu món chay để cúng cơm ông bà , và chư vị Phật Bồ Tát .Gia đình tôi cũng vậy để mong 1 năm mới suôn sẻ may mắn tôi nấu món chay với hương vị bưởi thanh mát hoà lẫn cùng chút cải tím thêm chút đỏ của cà rốt để cho ra dĩa gỏi bưởi chua ngọt đầy sắc hưong xuân đón lộc vào nhà 💰🌺🌺#tetviet#mientrung

#giainhietngayheBưởi không chỉ là loại trái cây giải nhiệt và giúp thải độc cơ thể,giảm cân mà còn là nguyên liệu giúp tạo nên những món ăn hấp dẫn như món chè bưởi,nước ép bưởi... nhất là gỏi bưởi.Vị chua ngọt từ bưởi kết hợp với thịt mềm béo và tôm chắc, ngọt cùng các loại rau thơm và hành phi,bùi bùi của đậu phộng rang,khiến cho món gỏi bưởi ngọt mát,màu sắc hài hòa, kích thích vị giác và ăn nhiều cũng không cảm thấy ngán.🤩😋😍

#traingonvaomua#GlobalApron2024Món gỏi đơn giản nhưng ngon hết nấc, chua ngọt giòn ngon đủ vị trong một dĩa gỏi đơn giản

Chả là mình mua bưởi về với mục đích chính là lấy cùi bưởi nấu chè, còn bưởi thì ăn không hết. Đang bí thì xem chương trình Dân giã miền Tây trên youtube thấy người ta làm gỏi bưởi nên triển luôn cho máu :))Thành phần đi kèm gỏi bưởi khá đa dạng, có thể là tôm khô, tôm tươi, hoặc có thêm thịt luộc, mực khô, bò khô… ăn kèm với bánh phồng tôm. Mình chọn làm món gỏi bưởi tôm khô vì nhà có gì dùng nấy. Ăn vừa đẹp da vừa không ngán và cũng bổ sung thêm cho thực đơn hôm nay ăn gì 😁