Batatas à Espanhola

Filipa Alves @filipa_alves_
Instruções para cozinhares
- 1
Numa panela fazem uma base de batatas à rodela, rodelas grossas.
- 2
A seguir metem uma base de cebola cortada em rodelas, quanta mais cebola melhor 🤤
- 3
A seguir metem a variedade de peixes que quiserem cortados em nacos (eu usei tamboril, peixe vermelho e raia) e lulas.
- 4
Colocam pimento em tiras e tomate em meia lua.
- 5
Regam com bastante azeite @oliveemotion e colocam um pouco de água, mas pouca porque vai soltar água,
- 6
Temperam com sal e salsa e deixam cozinhar, não mexam muito para não desfazer o peixe.
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