পাপড় রোল (Papad Roll recipe in Bengali)

Deepabali Sinha
Deepabali Sinha @cook_22411313

#GA4#week23
পাপড় দিয়ে একটু নতুন ভাবে কিছু করার চেষ্টা করলাম। তাই যদি তোমাদের ভাল লাগে নিশ্চয় তৈরি করবে।

পাপড় রোল (Papad Roll recipe in Bengali)

#GA4#week23
পাপড় দিয়ে একটু নতুন ভাবে কিছু করার চেষ্টা করলাম। তাই যদি তোমাদের ভাল লাগে নিশ্চয় তৈরি করবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
4জন
  1. ১ কাপ গ্রেট করা পনির
  2. ১/২কাপ সেদ্ধ আলু গ্রেট করা
  3. ১টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
  4. ১ টেবিল চামচ অরিগ্যানো
  5. ১ টেবিল চামচআমচুর /লেবুর রস
  6. ১ টেবিল চামচচাট মশলা
  7. ১ টেবিল চামচ মিক্স ইটালিয়ান হার্বস(optional)
  8. ৩টেবিল চামচ কর্নফ্লোর
  9. ২ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো
  10. ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  11. স্বাদমতোনুন
  12. ২ টেবিল চামচ ময়দা
  13. ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লার
  14. ১/৪ টেবিল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  15. প্রয়োজন মতো চিজের টুকরো
  16. ৬টা পাঁপড় একদম কুচি কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    সব উপকরণ প্রস্তুত করে নিলাম।

  2. 2

    সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে একটা ডো তৈরি করে পরিমাপ মত লেচি নিয়ে বাটির আকারে গড়ে ১টুকরো চিজ দিয়ে লম্বা আকারে গড়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এরপর ময়দা কর্নফ্লার গোলমরিচ গুঁড়ো নুন দিয়ে একটা ব্যপার তৈরি করতে হবে ও ওর মধ্যে ঢুকিয়ে পাপড় কুচির মধ্যে কোট করে নিতে হবে।

  4. 4

    এই বার গরম তেলে ধিমে আঁচে ভেজে নিলেই তৈরি পাপড় রোল।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Deepabali Sinha
Deepabali Sinha @cook_22411313

Similar Recipes