“Pangsit Goreng A’la Le Gino” versiku

Rena Andini
Rena Andini @renareiya
Majalengka

Lagi viral juga nih dan akupun penasaran buat. Masih dalam rangka memori hape yg terhapus alhasil si step by step ga bisa terupload karena ilang🥺🥲💔
Asli ini enak banget menurutku walaupun bikinnya agak ribet dikit tapi next aku mau coba lagi bikin dan foto step by stepnya buat di masukin kesini. Yuk bund dicoba🤤

“Pangsit Goreng A’la Le Gino” versiku

Lagi viral juga nih dan akupun penasaran buat. Masih dalam rangka memori hape yg terhapus alhasil si step by step ga bisa terupload karena ilang🥺🥲💔
Asli ini enak banget menurutku walaupun bikinnya agak ribet dikit tapi next aku mau coba lagi bikin dan foto step by stepnya buat di masukin kesini. Yuk bund dicoba🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. Bahan Isi Pangsit
  2. 25 lembarkulit pangsit
  3. 200 gramfillet daging ayam (dada atau paha)
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdmbubuk bawang putih / 2 siung bawang putih ulek
  7. 1 sdtkecap asin
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. Secukupnyagula, garam, merica dan penyedap rasa
  11. Bahan Tumisan
  12. 2 siungbawang putih cincang
  13. 1/4bawang bombay iris
  14. 1 batangdaun bawang
  15. 1 ikatdaun sawi (bisa diganti pakcoy)
  16. 1 genggamtauge
  17. 2 butirtelur
  18. 2 sdtkecap manis
  19. 1 sdtkecap asin
  20. Secukupnyagaram, gula, merica, penyedap rasa dan cabe bubuk/cabe rawit
  21. Secukupnyasuwiran ayam, bakso atau sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam sampai halus kemudian campurkan semua bahan isian pangsit sampai rata dan koreksi rasa.

  2. 2

    Apabila adonan sudah oke, letakan adonan sedikit-sedikit ke kulit pangsit dan bentuk sesuai selera. Ulangi sampai adonan habis.

  3. 3

    Didihkan air kemudian rebus pangsit yang sudah dibentuk sampai mengembang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan bahan tumisan. Iris sayuran dan siapkan bumbu-bumbu. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan telur orak-arik sampai setengah matang. Masukan suwiran ayam dan protein lainnya. Masukkan sayuran hingga layu.

  5. 5

    Masukkan pangsit yang sudah direbus ke dalam tumisan. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan bumbu lainnya koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rena Andini
Rena Andini @renareiya
pada
Majalengka
Si #PejuangGoldenApron2 dan #PejuangGoldenBatikApron yang lagi berjuang di #GAS2025 💪🏻😇👩🏻‍🍳IG / tiktok : @renareiyaFrozen Food Shopee/IG: @dapureiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa