Pepes Pedo Asin Daun Singkong
2 Minggu lagi setoran PGA3.. Yeayyy..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pedo, buang kepala dan isi perutnya. Lalu rendam dengan air panas untuk mengurangi rasa asinnya, sisihkan. Cuci bersih daun singkong, lalu rebus sebentar saja, tiriskan dan peras airnya. Siapkan bumbu.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, bumbui gula pasir, masak hingga harum dan layu, matikan api.
- 3
Masukkan daun singkong kedalam bumbu tumis aduk rata. Siapkan daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam, tambahkan daun singkong diatasnya, lalu letakkan ikan pedo, tutup dengan daun singkong, beri irisan pete dan cabe rawit utuh.
- 4
Bungkus pepes dengan daun pisang, sematkan lidi di kedua ujungnya. Panaskan kukusan, kukus pepes selama 30 menit. Bakar diatas griller, untuk mengurangi kadar air, bolak balik di kedua sisi.
- 5
Angkat, siap disajikan.
🌸 our daily menu 🌸.👶 snack for 👶.💛 homemade with 💛.💙 resep tugas & challenge 💙.🌟 CookpadCommunity_Semarang = SEMANGCOOK 🌟Kuncinya Masak iku keMAUan, keMAMPUan pikir keri....Cuma bisa masak resep receh. Sekalian numpang ngesave resep soalnya suka lupa dan bingung perbumbuan. Happy Baking & Cooking 😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Peda Asin Daun Singkong Pepes Peda Asin Daun Singkong
setelah dibakar, ikan akan tahan selama 2 hari walau tidak masuk kulkas loh. kalau belum mau dimakan, setelah di kukus masukan saja ke kulkas, saat mau makan tinggal bakar diatas teplon. makan pakai nasi panas saja mantap sekali loh pasti dijamin nambah 😁
-
Pepes daun singkong peda asin Pepes daun singkong peda asin
Menu simpel yg ngabisin banyak nasi..😋. Resep dari ibuk..sederhana tp ngangenin..
-
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Ikan peda adalah ikan kembung yg di asinkan, atau bahasa kerennya ikan asin kembongNaaah, dari kemarin kangen kampung dan selalu ingat aroma peda yg dipepes dan di bakar ituLangsung z ubek2 kulkas, gk nemu daun kemangi tp it's okay saja dehOh ya.....Kl gk suka asin bisa loh resepnya dipakai untuk pepes ikan segar favourite cookpaders dgn cara peda nya diganti ikan segar, jadi dehPepes ini termasuk simple, gk ribet bumbunya cuman di iris2 dan dgn tambahan bumbu praktis yg bnyk dipasaran, selesai deh....Kuy...ceki2 resepnya
-
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Masih edisi daun pisangan nih ceritanya. Menu sederhana yang satu ini selalu punya magnet tersendiri. Padahal cara masak dan bahan2nya sangat simpel. Tapi bisa menggugah selera makan.
-
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Makanan khas Sunda, bikin gagal diet, peda menjadi tidak terlalu asin dan daun singkongnya jadi gurih
-
Pepes Cumi Asin Daun Singkong Pepes Cumi Asin Daun Singkong
Pengen makan cumi asin tapi pengen diolah yang beda dari biasanya yang di balado, sambal atau dioseng. kali ini tak bikin pepes aja dan ditambahin daun singkong biar sekalian ada sayurnya.Sensasi wanginya itu loh.....Begitu dibuka daun pisangnya, langsung kecium aroma nasinya.... Siap2 bakalan ngabisin nasi ini 😂#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Mumpung libur ... mo bikin pepes kesukaan ... Pepes peda daun singkong + pete ...Daun singkongnya 1 ikat, tapi kali ini saya beli yg uda matang, sebungkus seribuan, saya beli 3 bungkus, pete 1 papan, dan pedanya 4 biji ... Yukkk cusss bikin ...Saya bikin 4 buah pepes, yang 2 dikasih pete untuk suami dan saya, kemudian yang 2 lagi tanpa pete untuk anak-anak saya yang belum suka pete.Tapi hati2 yaa, dikawatirkan bisa meludeskan nasiii😂😂
-
Pepes peda daun singkong Pepes peda daun singkong
Kalau biasanya bikin pepes peda menggunakan kelapa parut, karena sekarang #BukanPepesanBiasa jadi memakai daun singkong sebagai campurannya. Rasanya lebih segar, pedas dan nikmat apalagi ditambah pete#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#BandungSilihAsaan_NuDiseupan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu18
-
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Menyemarakkan event bulanan #PotBerbisik dari #Kombes yang bulan ini memgambil tema #anekapepes.Berhubung sudah lama ga ngolah ikan asin peda, pas dapat tema ini koq ya pengen mepes ikan asin peda hahahaa.. Sy tambahkan daun singkong supaya ada sayuran hijaunya.. Daann.. Yuuukk maareee kita ambil nasi putih panasnya.. Wkwkwkwkw.. 😋😄🤭🙈#PejuangGoldenBatikApron#PotBerbisik_AnekaPepes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Dulu sebelum nikah sering banget dimasakin ini sama mama. Dan termasuk makanan kesukaan. Sekarang jauh dari mama kalo lagi pengen susah banget. Akhirnya iseng buat sendiri. Walaupun ga semantep punya mama tapi Alhamdulillah lumayan untuk pengobat rindu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki
-
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Paaas banget ya,.si mamah nyuruh bikin #BukanPepesanBiasa dari kemarin udah rencanain mau bikin pepes ikan peda,. Berhubung bikinnya udah sore mepet Maghrib, jadi biar cepet pake bumbu iris aja, next coba bikin yg diulek deh biar lebih mantul,. Ini Cocok banget dimakan sama nasi liwet plus Pete goreng 😋😋😋#WeekendChallenge
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14613415
Komentar