Tempenya emang bukan tempe khusus mendoan yg tipis tipis trs dibungkus daun pisang itu, tp yaa gpp lah.. Rasanya tetep endes kok, aplg kl dimakan sama sambel kecap 😋😋

Sarapan pagi sblm mas brgkt kerja. Liat kulkas ada tempe, alhasil jadilah tempe mendoan. Selamat mencoba frend 😎

Tempe mendoan adalah tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung yang di beri bumbu dan irisan daun kucai dan menggorengnya tidak perlu sampai kering#berburucelemekemas#resolusi2019

Lagi kepingin buat tempe mendoan , alhasil jadi deh . Walaupun tempe nya bukan tempe mendoan asli tapi pke tempe biasa rasanya cukup nikmat buat cemilan disore hariBeda nya tempe mendoan dan tempe biasa itu, kalo tempe mendoan di buat setengah matang , tempe mendoan kedelainya lebih sedikit dan lebih tipis serta dibungkus dengan daun pisang . Sedangkan Tempe biasa kedelai nya lebih banyak dan agak tebal .⚠️ jangan lupa sebelum dan sesudah memasak selalu cuci tangan ❣️

Source : @dhilasina (Instagram)Mendoan dalam bahasa Jawa berarti lembek atau setengah matang. Oleh karena itu, digorengnya hanya digoreng sebentar, tidak sampai kering.Tempe yang bertekstur lembek, bertepung tebal dan wangi ketumbar dan daun makan. Dimakan pakai cocolan sambal kecap. Beuhh mantappp 💕Tempe yang digunakan merupakan tempe khusus yang berbeda dengan tempe biasanya. Biasanya dijual berbentuk lembaran tipis yang dibungkus dengan daun pisang. Jika tidak ada, bisa menggunakan tempe biasa yang diiris sangat tipis.Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Semenjak PPKM bawaannya mau makan mulu😌 ada tempe daun pisang di kulkas baeklah saya eksekusi jadi cemilan tempe mendoan aja.

Karena ga bisa iris tempe tipis kalo pake pisau,Saya iris tempe nya biar tipis pake Cutter...

Makanan dari kampung suami, aslinya tempe nya memang tempe tipis dan di bungkus daun, tapi di bali belum pernah liat ada yg jual seperti di kampung suami. Jadi pakai tempe biasa kemudian di iris tipis.

Daun kucai bisa diganti dgn daun bawang yaa sist..

Dapat tempe tipis asli purwokerto. Dibikin tempe mendoan aja 😍

Karena pengabdi pasukan gurih2 jadi bikin cemilan yang gampang2 aja 🤣Disini eyke ga pake tempe khusus mendoan ya cm tempe biasa diiris tipis..lebih enak sih emang pake tempe khusus mendoan ya..disini mendoannya aku goreng garing ya karena ga terlalu suka mendoan yang di goreng masih agak basah gitu..tapi sesuai selera aja ya.

Sore2..gerimis..tetep #DiRumahAja..maunya nyemil gorengan yg pake cabe or dicocol gaes..kebetulan ada tempe di kulkas..akhirnya dibikinlah tempe mendoan yg simple dan hangat..mantap lah..let's cuuuzz gaes..