挪威薄鹽鯖魚物美價廉少細刺，分享怎8分鐘美美煎出保水多汁的鯖魚。#團圓煮

家樂福團購2包99，不小心手滑買了6包，吃了一個月終於要吃完了！在台灣還吃得起海鮮🙃奢侈！最近很愛用家速配，很重的米和油通通送到家👍Cookpad 訂閱會員又送免運券@cook_6828219

#宅家煮飯鯖魚擁有豐富的蛋白質及DHA、EPA，肉身鮮嫩多汁，非常方面料理

#懶人便當菜鯖魚又名青花魚,富含omega-3不飽和脂肪酸,能夠保護心血管,預防腦部老化.此為還有多種礦物質與維生素,如:蛋白質.鈣.鐵.維生素B和D.DHA.EPA等.鯖魚的DHA含量僅次於鮪魚.價格親民又具有營養價值.肉厚實且刺少.是健康美味的好食材.煎至恰到好處的薄鹽鯖魚具有甜美油脂,外皮酥脆.肉質軟嫩.口感細緻.酥脆香甜,很適合帶便當喔.

冰箱裡一定要有能夠快速上桌的食材下了班要在短時間煮出愛心晚餐宵夜的下酒菜懶得煮又要煮的時的必備食材連調味都不用，只要煎熟就可以吃囉！挪威薄鹽鯖魚~冰箱必備營養好食材~~訣竅提示歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】可以看到最新發佈的海鮮團購訊息及各式海鮮料理食譜喔！http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~ http://www.enjoyfresh.com.tw/

#春天烹飪趣 煎的香香酥酥的，吃起來很爽口美味又下飯，老少咸宜，簡單營養又快速。

#紅白料理

這是期待四個月遠洋魚船回來的鯖魚,也是家裡必買的魚種之一,因為油脂多,鮮,魚腥味幾乎少之又少,不過也因為要吃這些漂洋過海的鮮魚,我開始練就殺魚的小本領,為了吃這些鮮魚,一切都是值得的,雖然煎到魚皮脫落,但還是汁多味美,還是好吃極了訣竅提示此種魚我喜歡整片煎,因為可以封住油脂,只要簡單的調味料就可以吃出魚的鮮味食後感想油脂多的魚吃經過煎過封住魚的鮮美,真的好吃!!

#好料日記

#懷舊餐桌 年年有魚 #新年菜魚到市場買攤商願意幫殺去頭尾剖半處理起來很方便口感比冷凍的鮮甜又飽口#好料日記 要有菜有蛋

#營養健康吃

鯖魚、是我處理魚裡面最不討厭旳。一來、它進去冷凍庫再拿出來就可以很容易旳剖開、然後清潔好分裝再放回冷凍庫、很方便。二來、它剩下之後再製也很方便、用洋蔥燒一下、糖醋也可以、回去烤箱也可以、好像退冰直接吃也可以。最後、就是他沒有魚腥味，難怪坊間餐廳喜歡用鯖魚當定食。#當季食材