নিরামিষ আলু ফুলকপির ডালনা (niramish aloo foolkopir dalna recipe in Bengali)

Piyali kanungo
Piyali kanungo @cook_26324248

নিরামিষ আলু ফুলকপির ডালনা (niramish aloo foolkopir dalna recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৩/৪ জনের জনs
  1. ১ চা চামচগোটা সাদা জিরা
  2. ২ টেবিল চামচ আদা,লঙ্কা বাটা
  3. স্বাদ মতনুন
  4. ১চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. ১চা চামচজিরা
  6. ১ টা মাঝারিফুলকপি
  7. ২ টো মাঝারিআলু
  8. ১ চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  9. ১ টেবিল চামচচিনি
  10. ১ টা বড়টমেটো
  11. ১টেবিল চামচঘি
  12. ১ কাপদই
  13. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল
  14. ২ টোতেজপাতা
  15. ১ টাশুকনো লঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    আলু,ফুলকপি টুকরো করে কেটে নিতে হবে,.

  2. 2

    ফুলকপি,আলু নুন,হলুদ দিয়ে আলাদা ২ করে ভেজে নিতে হবে

  3. 3

    আবার তেল গরম করে তেজপাতা, শুকনোলঙকা,জিড়া একটু নেড়ে সব গুঁড়ো মশালা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে.

  4. 4

    এবার টমাটো কুচি,আদা,লঙকা বাটা দিয়ে নাড়তে হবে

  5. 5

    ফেটানো টকদই দিয়ে নেড়ে আলু,ফুলকপি দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিয়ে ৫/৬ মিনিট রাখতে হবে

  6. 6

    ঢাকা খুলে পরিমান মত জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে.

  7. 7

    সিদধ হয়ে গেলে চিনি ও ঘি দিয়ে গsাস বনধ করে ঢাকা দিয়ে ৩/৪ মিনিট রাখলেই তৈরী...

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Piyali kanungo
Piyali kanungo @cook_26324248

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes