Seblak Kuah (Ayam) 🍲
Hai! Alhamdulillah bisa menulis resep ini. Kali ini mau share resep seblak kuah favorit teman” & keluarga. Seblak ini rasanya enak banget dan gurih karena menggunakan kaldu asli. Apalagi dimakan saat cuaca hujan seperti ini, hmm sedap 😋
Seblak Kuah (Ayam) 🍲
Hai! Alhamdulillah bisa menulis resep ini. Kali ini mau share resep seblak kuah favorit teman” & keluarga. Seblak ini rasanya enak banget dan gurih karena menggunakan kaldu asli. Apalagi dimakan saat cuaca hujan seperti ini, hmm sedap 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam, rebus sayap ayam kurang lebih 30 menit sampai kaldu keluar berikan jahe & bawang putih saat merebus.
- 2
Rendam kerupuk dengan air dingin/hangat kurang lebih 10 menit agar empuk
- 3
Buat bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, tomat, cabai rawit, cabai tiung blender hingga halus
- 4
Potong daun bawang dengan ukuran sedang, siapkan sedikit minyak untuk menumis. Apabila sudah panas, masukkan daun bawang sedikit, tumis hingga harum lalu disusul dengan bumbu halus tadi
- 5
Jika sudah wangi dan minyak keluar, masukkan kaldu ayam yang telah dibuat serta telur yang sudah di kocok kemudian aduk” agar tercampur, tambahkan gula garam atau kaldu bubuk, saos tiram, kecap. Tunggu beberapa saat lalu masukan kerupuk dan sayap ayam
- 6
Apabila sudah mendidih, masukkan toping” yang sudah tersedia (mie, sosis, bakso, sayur sawi). Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan.
Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Seblak Kuah🍲 Seblak Kuah🍲
Sesekali bikin seblak kuah untuk anak2, bahan2 sesuai yang diinginkan saja.#MieTime#GAS2025#Semangcook_SajianIstiMiewa#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
-
-
🌸Seblak Kuah Ayam🌸 🌸Seblak Kuah Ayam🌸
Sebenarnya udah lamaaa banget mau cobain buat seblak sendiri dirumah. Dan kesampeannya pas puasa hari pertama jadilah bikin seblak untuk salah satu menu buka puasa. Kuahnya jadi kuning karena aku kasih kunyit hahaha.
-
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Seblak kuah memang paling cocok dimakan di musim hujan seperti sekarang ini. Kuahnya yg asin, gurih, dan pedas benar-benar bikin nagih. Mumpung cuaca mendukung, yuk bikin seblak kuah sendiri. Lebih puas dan isiannya bisa disesuaikan selera masing-masing.
-
Seblak kuah ceker ayam 🐔 Seblak kuah ceker ayam 🐔
Edisi ikut berpartisipasi #weekendchallenge untuk nge-recook resep mba Frielingga, resep aslinya ceker ala dimsum,tapi bubu modifikasi ceker nya pake kuah seblak untuk #masakansundaKuahnya ga terlalu merah karena sengaja ga terlalu pedas,biar anak2 bisa cicip..#cookpad#cookpadcommunity_bandung#weekendchallenge#RecookFrielingga#MasakanSunda#PejuangGoldenApron2#mingguke8
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Hujan yang ga reda-reda selalu bikin laper, kalo cuaca dingin itu enaknya yg kuah-kuah. Tapi keseringan bikin mie instan kuah juga ga bagus. Alhasil bikin lah seblak kuah dengan bahan yang ada.
-
Seblak kuah Seblak kuah
Sebernya lg angetin tekwan yg dikasih tmen kantor,, pas masuk dapur liat kerupuk nganggur.. alhasil Jadi deh nge-mix tekwan sama seblak .. untuk rasa ternyata endeus binggo.. krna kuah nya dari kaldu tekwan nya.. trnyata enak bgt di mix sama makanan lain.. bisa dicoba pake bakso sapi ato bakso ikan.. dijamin seblak makin endeus ..
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Seblak, nama makanan dari jawa barat yang sekarang sudah dijual sampai tempat saya, (karanganyar), sebenarnya tidak pengen banget siih, tapi karena baru hujan cocok kali ya makan seblak kuah hangat bareng keluarga, katanya adik sih enak, jadi penasaran bikin sendiri.. Alamdulillah hasilnya uenak, malah disuruh jualan disini, hmm,,,
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Adek minta dibuatkan seblak. Jadi seblaknya tidak terlalu merah dan pedas.
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Ini pertama kali buat seblak kuah, sebelum-sebelumnya sih beli hehe. Tapi penasaran gimana sih bikin seblak, akhirnya coba-coba aja sendiri, akhirnya jadi dan rasanya maknyuss.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar