পেপের ডালনা (Peper dalna recipe in Bengali)

ভানুমতী সরকার
ভানুমতী সরকার @Cook_020920
Salt Lake

#GA4
#Week23
এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি পেঁপে বেছে নিয়েছি

পেপের ডালনা (Peper dalna recipe in Bengali)

#GA4
#Week23
এই সপ্তাহের পাজেল থেকে আমি পেঁপে বেছে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
  1. ১টা ছোট পেঁপে
  2. ১ টা আলু
  3. ২ চা চামচ আদা জিরে বাটা
  4. ১ টা টমেটো কুচি
  5. স্বাদ মতলবণ
  6. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচ কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীগরম মশলা , কালো জিরে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    পেঁপে ও আলু ডুমো করে কেটে নিতে হবে

  2. 2

    কড়াইতে জল গরম করে পেপে গুলো দিয়ে সেদ্দ করে নিতে হবে

  3. 3

    সেদ্দ হয়ে গেলে জল ঝরিয়ে নিয়ে কড়াইয়ে তেল গরম করে ভেজে নিতে হবে

  4. 4

    ভেজে তুলে নিয়ে ওই তেলে আদাজিরে বাটা সব মশানা ফিয়ে কষে নিতে হবে

  5. 5

    জল দিয়ে ফুটে উঠলে আচ সিম করে কিছু ক্ষন রেখে মাখা মাখা হলে গরম মশলা দিয়ে নারিয়ে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
ভানুমতী সরকার
Salt Lake

Similar Recipes