আলু পেঁপের ডালনা (Niramish Pepe alur dalna recipe in bengali)

Dipa Bhattacharyya
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589

#GA4
#week23
আমি ধাধাঁ থেকে পেপে বেছে নিলাম

আলু পেঁপের ডালনা (Niramish Pepe alur dalna recipe in bengali)

#GA4
#week23
আমি ধাধাঁ থেকে পেপে বেছে নিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25 মিনিট
3জন
  1. 1 টামাঝারি আকারের পেঁপে টুকরো করে কাটা
  2. 2 টামাঝারি আকারের আলু ডুমো করে কাটা
  3. 1 টাটমেট কুচি করে কাটা
  4. 1টেবিল চামচ জিরে গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচআদা বাটা
  7. 1/2 চা চামচহলুদ গুড়ো
  8. 1 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  9. 1/2 চা চামচগোটা জিরে
  10. 1 টাতেজপাতা
  11. 1 টাশুকনোলঙ্কা
  12. 4 টাকাঁচালঙ্কা
  13. এক মুঠোমোটর শুটি
  14. 1/2 চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো
  15. 1 টেবল চামচঘি
  16. প্রয়োজন মততেল
  17. স্বাদমতনুন
  18. 1 চা চামচচিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25 মিনিট
  1. 1

    কড়াইতে তেল গরম হলে জিরে শুকনোলঙ্কা তেজপাতা ফোরণ দিলাম

  2. 2

    আলু পেঁপে দিলাম জল টেনে গেলে টোমেট আর সব গুঁড়ো মশালা দিলাম

  3. 3

    কম তাপে কষিয়ে নিলাম তেল ছেড়ে গেলে প্রয়োজন মত জল মটরশুটি নুন মিষ্টি দিয়ে ঢাকা দিলাম

  4. 4

    ঘন হয়ে গেলে কাঁচালংক ঘি দিয়ে নামিয়ে নিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipa Bhattacharyya
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589

Similar Recipes