نان چای قزوین
سلام به دوستان قشنگ و هنرمندم🤗 چه خبرا...؟😀چرا انقدر تو بهار خواب میچسبه😅حیف که نمیشه خوابید🤭 و فقط خوابالودگی آش می مونه🥱...هرکی هم تونست بخوابه نوش جونش😍
حالا بریم سر یکی دیگه از شیرینی های عید که باز نشد به وقتش پست کنم🙃 همونطور که از اسمش پیداست اصالتش به شهر زیبای قزوین برمیگرده...به نظر من که شیرینی سبکی بود... و معمولا مثه نخودی با سایز کوچیک قالب زده میشه ولی باز به سلیقه خودتون میتونید هرطور دوست داشتید کاتر بزنید...
مقدار کره دستور رو میشه با روغن نیمه جامد جایگزین کرد...ولی همون مقدار کره باعث لطافت و نرمی بیشتر شیرینی تون میشه...کلا شیرینی راحتیه دوست داشتید امتحان کنید⚘
#سرآشپز_طلایی
#شیرینی_خشک
#عید_نوروز
#نان_چای_قزوین
نان چای قزوین
-
مطبخ لیلا“سلام مهنوش جاناینم شیرینی های خوشمزه من با رسپی خوب شما عزیزمعالی بود دستت درد نکنه” -
سارا“مهنوش جان سلام. خوبی گلم 🌹شیرینی های خیلی خوشمزه ی من با دستور عاااالی شما دوست نازنینم 👌مرسی عزیز دلم خیلی دوست داشتیم مزش عالی بود 👌😋” -
akram“سلام مهنوش جان ممنونم بابت رسپی تون از نتیجه ش راضیم عالی شدن😍 ... برات بهترینا رو آرزو میکنم عزیزم 🙏🧡”
سلام به دوستان قشنگ و هنرمندم🤗 چه خبرا...؟😀چرا انقدر تو بهار خواب میچسبه😅حیف که نمیشه خوابید🤭 و فقط خوابالودگی آش می مونه🥱...هرکی هم تونست بخوابه نوش جونش😍
حالا بریم سر یکی دیگه از شیرینی های عید که باز نشد به وقتش پست کنم🙃 همونطور که از اسمش پیداست اصالتش به شهر زیبای قزوین برمیگرده...به نظر من که شیرینی سبکی بود... و معمولا مثه نخودی با سایز کوچیک قالب زده میشه ولی باز به سلیقه خودتون میتونید هرطور دوست داشتید کاتر بزنید...
مقدار کره دستور رو میشه با روغن نیمه جامد جایگزین کرد...ولی همون مقدار کره باعث لطافت و نرمی بیشتر شیرینی تون میشه...کلا شیرینی راحتیه دوست داشتید امتحان کنید⚘
#سرآشپز_طلایی
#شیرینی_خشک
#عید_نوروز
#نان_چای_قزوین
مراحل تهیه
- 1
ابتدا کره و روغن که در دمای محیط نرم شدن رو به همراه پودر قند انقدر میزنیم که سفید بشه
- 2
در مرحله ی بعد زرده ها پودر هل و زعفران رو اضافه میکنیم و یک دقیقه با همزن میزنیم
- 3
بکینگ پودر رو داخل ماست میریزیم و یک دقیقه صبر میکنیم تا روش حباب بزنه بعد به سایر مواد اضافه کرده و هم میزنیم
- 4
در آخر آرد رو به سایر مواد اضافه کرده و با نوک انگشت آرد رو به خورد سایر مواد میدیم ورز زیادی نمیدیم چون به روغن می افته و بعد از پخت شیرینی خشک میشه
- 5
خمیر احتیاج به استراحت نداره میتونید بین دو کیسه فریزر به قطر ۳ میلیمتر بازش کنید نایلون رویی رو بردارید و کاتر بزنید
- 6
کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و شیرینی ها رو با فاصله بچینید مواد رومال رو با هم ترکیب کنید و با فرچه بکشید روی شیرینی ها بعد هم کمی کنجد بپاشید
- 7
سینی رو داخل فر از پیش گرم شده با درجه ۱۸۰ طبقه وسط به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه دما از پایین...چند دقیقه هم گریل رو روشن کنید تا روی شیرینی ها طلایی بشه..زیاد هم تو فر نذارید بمونه که شیرینی تون خشک نشه به تجربه ظرف آبی داخل فر باشه لطافت کارتون بیشتر میشه...
- 8
حرارت فرها متغیره حتما چک کنید ممکنه زمان کمتر ی لازم باشه.
بعد از خنک شدن از کاغذ جدا کرده در ظرف بچینید و با چایی نوش جان کنید⚘
منبع دستور:
@mahnazmikilani
دستورهای مشابه
-
نان چای قزوین 2
یه شیرینی خوشمزه و راحت بی دردسر 😋😋من قبلا با روغن مایع درست کردم ولی این بار با کره وروغن جامد درست کردم هر دو دستور خوب وعالی بود ماندگاری شیرینی زیاد هست من داخل فریزر میذارم و چندتا چندتا بیرون میذارم تا با چای نوش جان کننممنونم از دوست خوبم@Mahnoosh_cook#شیرینی#شیرینی_خشک#شیرینی_عید#شیرینی_نان_چای_قزوین#نان_چای_قزوین#سرآشپز_طلایی
-
شیرینی نان چای قزوین
بسیار شیرینی لطیف خوشمزه و سبکی هستبه نظرم با درست کردنش حسابی کیف می کنید…خیلی راحتهحتی برای شیرینی عید هم میتونید استفاده کنیدحتما امتحان کنید🌹#شیرینی_نان_چای_قزوینی#شیرینی_عید
-
نان چای قزوین
#سرآشپز_طلاییممنونم از مهنوش عزیز بابت آموزش این شیرینی های خوشمزه 👌@Mahnoosh_cook عزیز❤
-
شیرینی نان چایی قزوین
یکی از شیرینیهای سنتی و بسیار خوشمزه شهر قزوین که ماندگاری خیلی بالایی داره و بسیار برای عید مناسبه،این شیرینی به دو صورت نرم و ترد تهیه میشه ،این دستور به شما شیرینیهای ترد و پوک میده#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید
-
-
نان چای قزوین
یه شیرینی خوش طعم با عطر هل....#نوروز99"نان چای یا نان چایی" از شیرینی های سنتی قزوین و یکی از دستورهای اصیل ایرانیه. با وجود اینکه این دستور برای سرو به همراه چای عصرانه نوشته شده، ولی طعم و دوام خوب این شیرینی باعث شده در لیست شیرینی های نوروزی هم قرار بگیرهرسپی از سایت دقیق sp_baking. com
-
نان برنجی قزوین
یکی از شیرینیهای سنتی و بسیار خوشمزه و پر از عطر و طعم قزوین،این شیرینی با نون برنجی کرمانشاه فرق میکنه هم تو مواد هم بافت و مزه،بافتش ترده و داخل دهان آب میشه و اصلا حالت زبری آرد برنج حس نمیشه چون همه چیز باید از الک حریر رد بشه ،خیلی شیرینی حساسی هست ولی اگر نکاتش رعایت بشه در نهایت شیرینی خوبی به دست میاد#شیرینی_عید#نهایی -
-
شیرینی نان چای قزوین(شیرینی عید)
یکی از شیرینی های مورد علاقه من شیرینی نان چایه.این شیرینی حالت تردی داره و من طعمش رو خیلی دوست دارم.امسال تصمیم گرفتم این شیرینی رو درست کنم.واقعا از نتیجه آش راضی بودم.ترد و عالی و خوشمزه😋"نان چای یا نان چایی" از شیرینی های سنتی قزوینه که به دلیل طعم خوب و دوام بالا، علاوه بر سرو در کنار چای عصرانه، در لیست شیرینی های محبوب نوروزی هم قرار گرفته. برای شیرینی نان چای دستورات متنوعی موجوده که ترکیب ماست، زرده تخم مرغ و روغن جامد یا کره از همه متداول تره. خوبه بدونید که علت نامگذاری بسیاری از شیرینی های اصیل ایرانی مثل همین شیرینی و شیرینی نخودچی به نام "نان" نسبت بالای آرد در مقابل بقیه مواد و کم شیرین بودن اونهاست.دستور از سایت:(https://spbaking.com/)
-
شیرینی نان چای قزوین
این سومین سالیه که برای عید دارم این شیرینی خوشمزه رو درست میکنم. و سومین باری هم هست که دستورش رو در کوکپد میذارم . البته من در این سه سال هر بار یه دستور متفاوت رو امتحان کردم و به جرات میتونم بگم این از همه عاالی تر و ترد تر و خوشمزه تر شد و واقعا قبولش داشتم و از این بعد هم فقط نون چایی رو با همین دستور درست میکنم.این دستور ، برای خانوم صرافهای عزیز ، بانوی استاد و هنرمند در زمینه آشپزی و شیرینی پزی و کارشناس صدا و سیماست . ایشون نه تنها در شهر ما ، قزوین ،از بهترین های آشپزی و صنعت غذا هستند ، در سطح کشوری هم بسیار مطرح اند . دستور هاشون دقیق و امتحان شده است و واقعا حرف نداره . با یه جست و جوی ساده در اینترنت، فیلم آموزش این شیرینی توسط خودشون رو هم می تونین پیدا کنین و بهتر استفاده ببرین 👌اطمینان میدم اگه دستور رو دقیق و با ریزه کاری هاش اجرا کنین ، به عالی ترین و باکیفیت ترین و اصیل ترین نون چایی ممکن می رسین 😍#شیرینی #نون_چایی #نون_چای_قزوین #شیرینی_سنتی #شیرینی_سنتی_قزوین #شیرینی_عید #سال_نو #عید_مبارک #نوروز #سرآشپز_طلایی
-
نان چای قزوین
#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شیرینی_سنتییک شیرینی سنتی خوشمزه و مهمتر از همه راحت واسه همه شما دوستان و همراهان گلم.
-
-
-
نان چای قزوین
یه شیرینی ترد و خوشمزه از دیار قزوین که سریع حاضر میشه و پختش کار آسونیه👌🏻😋با سپاس از دوست عزیزم @my_national_cookingو محدثه عزیز @miss_mohaddd برای نکات ارزشمندشآرزوجون تولدت پرتکرار و زندگیت شیرین 🥳🌸#فصل_خزان#دسر_پاییزی
-
-
شیرینی نان چای😍
شیرینی خوشمزه که مخصوص شهر قزوین هست😍 که من خودم خیلی طعمش رو می پسندم🤤 از اون نمونه شیرینی هایی هست که به همراه چای یا نسکافه داغ می چسبه👌 برای عصرانه هم مناسب🌺 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم سحر سهیلی💞#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#شیرینی
-
-
چای چورکی(نان چای زنجان)
یک نان یا شیرینی خوشمزه و خوش عطر سنتی که خوردنش درکنار یک لیوان چای تازه دم خالی از لطف نیست،این نون چایی با نون چایی معروف قزوین کلا متفاوته -
نان چایی قزوین
شیرینی که هم خوشمزس و هم شیرینی کمی داره و مناسب برای عصرانه به همراه چای😊#نانچایی #نوروز #شیرینی
-
-
-
شیرینی نخودچی (شیرینی سنتی استان قزوین)
این شیرینی خوشمزه که در همه جای ایران درست میشه، اصالتش مال استان قزوین هست ،من چه عید باشه ،چه نباشه هر وقت هوس کنم درست میکنم 😊حالا دیگه چالش هم داریم که دیگه چه بهتر😉#ایرانگردی#سفر_چهارم#شیرینی_نخودچی#سرآشپز_طلایی
-
نان قندی قزوین
#فر_دستسازنان قندی یکی از شیرینی های سنتی و معروف شهر قزوین هست که بسیار ساده و آسان تهیه میشود در کمتر از ۱۰ دقیقه میتونیدو به راحتی با درست کردن این شیرینی های خوشمزه از مهمان های خود پذیرایی کنید با تشکر از دوست نازنینم@safura_dabiri
-
-
شیرینی نان چایی قزوین
#شیرینی#نان_چای#شیرینی_قزوین#سرآشپز_طلایی☕شیرینی نان چای یا نان چایی قزوین یکی از بهترین شیرینی ها برای پذیرایی از مهمانان است. هر چند که این شیرینی در اصل برای عصرانه و سرو با چای معروف شده اما به خاطر ترد و خوشمزه بودن نان چای قزوینی از شیرینی های اصیل ایرانیست که میتواند در خانه شما صفا و صمیمیت را بیشتر کرده و همه را دور هم جمع کند.این شیرینی ماندگاریش بیشتر هست .می توانید در ظرف های در بسته در یخچال نگهداری کنید.
-
-
-
نان چای قزوین
اگر عشق ورزيدن به يك شخص تا اين حد زيباست‌عشق ورزيدن به كل هستي... چقدر زيباتر خواهد بود....و اين همان عبادت است.#سرآشپز_طلایی#نان_چای#شیرینیبا تشکرازدوست مهربونم بابت این دستور خوشمزه@Fateme_1362
-
-
شیرینی نون چای قزوین
سلام عزیزان😍عصر پاییزیتون بخیر🍁🍂شیرینی نون چای قزوین رو اگه تا حالا نخوردین،بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید من که به شخصه عاااشقشم❤متاسفانه اونایی که الان تو قنادی ها میفروشن خشکه مثل بیسکویت😑 ولی با این دستوری که من میزارم شما هم عاشقش میشین چون نرم و خوشمزست😋😋😋😋 #Qazvin *nan chai* confectionery#شیرینی #نون چای #نون چایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (110)