Tom Yam Ramen Seafood

Finar
Finar @cook_28743539
Surabaya

Bismillah...
Biasanya buat Tom Yum, bumbunya aneka rempah hhhh, skrg coba yg instant dan praktis.
Sepulang ngajar private, ana biasany mampir belanja bahan makanan, mencoba beberapa jenis mie instan, dan mempelajari daya rehidrasi serta tingkat kekenyalannya... Super rempong ya..

Tp itu sgt penting bila kita mau mengkombinasikn dg masakan lain, terutama daya rehidrasi nya..

Yukk simak bahan simple nya, tanpa ulek atau blender hehe!!

Note : kali ini ana pake mie instan Shin Ramyun yg Shrimp Flavour.

Tom Yam Ramen Seafood

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Biasanya buat Tom Yum, bumbunya aneka rempah hhhh, skrg coba yg instant dan praktis.
Sepulang ngajar private, ana biasany mampir belanja bahan makanan, mencoba beberapa jenis mie instan, dan mempelajari daya rehidrasi serta tingkat kekenyalannya... Super rempong ya..

Tp itu sgt penting bila kita mau mengkombinasikn dg masakan lain, terutama daya rehidrasi nya..

Yukk simak bahan simple nya, tanpa ulek atau blender hehe!!

Note : kali ini ana pake mie instan Shin Ramyun yg Shrimp Flavour.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 5 pcscrab stick
  2. 4 buahbaso ayam
  3. 100 gramudang hilangkan kulitnya
  4. 100 gramjamur kancing
  5. 50 gramjamur tiram coklat, iris memanjang
  6. 5 pcsbaso ikan
  7. 1 batangserai
  8. 2 sendokair jeruk nipis (optional)
  9. 1 bksMie Shin Ramyun shrimp flavour
  10. 1 btgbawang prei
  11. 2 buahcabe besar iris memanjang
  12. 2 cmlengkuas geprek
  13. 5 buahcumi asin
  14. 8 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan air 500 ml, masukkan udang, cumi asin, daun jeruk,serai lengkuas. Didihkan

  2. 2

    Masukkan bumbu mie instan, mie, jamur kancing, dan jamur tiram coklat. setelah 5 menit masukkan crab stik, baso ayam, baso ikan. Aduk' hingga rata, masukkan potongan bawang prei dan perasaan air jeruk nipis. Koreksi rasa, bila kurang asin bs ditmbh kn garam. Tom yum ramen seafood siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finar
Finar @cook_28743539
pada
Surabaya
seorang akhwat yg sedang belajar apapun..memiliki hobby sampingan sebagai R&D produk pangan, serta QC sebuah produk instan...memiliki pengalaman di bidang uji indrawi...( selama 1 SKS hehe) cukup buat memahami dg mengenal produk makanan di bidang industri...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa