Tom Yam Seafood

Sejujurnya saya belum pernah sekalipun makan Tom Yam, masih penasaran karena masakan Thailand ini sempat viral beberapa waktu lalu. Setelah melihat-lihat referensi di chanel youtube dan makan salah satu mie instant rasa Tom Yam, saya mencoba memasaknya sendiri. Seafood yang saya gunakan disini adalah seafood olahan yang tinggal pakai, jika cocok dengan lidah saya dan keluarga, saya mau coba pakai seafood segar.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
#Pekan37
Tom Yam Seafood
Sejujurnya saya belum pernah sekalipun makan Tom Yam, masih penasaran karena masakan Thailand ini sempat viral beberapa waktu lalu. Setelah melihat-lihat referensi di chanel youtube dan makan salah satu mie instant rasa Tom Yam, saya mencoba memasaknya sendiri. Seafood yang saya gunakan disini adalah seafood olahan yang tinggal pakai, jika cocok dengan lidah saya dan keluarga, saya mau coba pakai seafood segar.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
#Pekan37
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong aneka seafood sesuai selera.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu. Saya haluskan duo bawang dan cabe secara terpisah. Cabe dihaluskan bersama tomat.
- 3
Panaskan minyak, gunakan api sedang tumis bumbu halus duo bawang dahulu, setelah harum baru masukkan cabe dan tomat halus. Aduk-aduk sampai bumbu matang, lalu tambahkan air secukupnya.
- 4
Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, aduk sebentar, masak sampai kuah mendidih. Setelah mendidih, masukkan aneka seafood, masak sampai mendidih kembali, terakhir masukkan daun bawang, dan air lemon. Hidangkan tom yam hangat-hangat, bila suka bisa ditambahkan sayuran sawi hijau.
Resep Serupa
-
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Pengen makan yang berkuah, misdasem (manis lada asem)..Punya stok pasta tom yam instant, udang, cumi dan aneka baso ikan , kuyy gabungkan mereka di panci 😁😋#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Karena lagi musim ujan, jadi cocok banget buat makan yang berkuah-kuah juga pedes, Tom Yam ini salah satunya, Yuk bikin😉 Arina M H -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haii haiii..Pas banget dengan cuaca akhir akhir ini. Masakan berkuah asal negeri Thailand ini cocok puoolll dimakan saat hujan.Dan makan Tom Yam sudah gak perlu lagi harus pergi ke resto yang mahal.. Karena sekarang bisa buat sendiri di rumah, hemat, sehat dan makannya bisa nambah lagi.. Lagi... Dan lagiiii... 😂Suwegerrr buanggetttt..Untuk isianya, asam dan pedasnya bisa disesuaikan dengan selera dan isi kulkas masing-masing ya mak geeesss.. 😘Source : @Catarina88#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#WorldChooseToCook#PrayForCianjur#Simakke Simakke -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Selalu suka dg bumbu dari Munik. Kali ini mau coba bumbu dasar merah nya, dijadikan Tom Yam, ndak kalah enak juga, walaupun munik juga ada bumbu tom yam nya, dg bumbu dasar merah juga bisa....munik bikin memasak jadi mudah 🙂, yuk di coba....#HalBil_JaBoDeTaBek#CookpadCommunity_Depok Endang Pratiwi -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Resep paling mantafff dan uda paling fix dari sekian resep tom yam yang pernah saya cobaa... Wildan Moulddiana AR. -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Pengen makan tom yam ala resto, mau keluar sdh psbb, untuk menjaga keamanan diri lebih baik tetap di rumah dan masak sendiri saja. Tom yam ini rasanya tidak kalah dengan yang di resto, karena paste tom yam nya benar-benar jos, di tambah rempah2 pendukung lain nya seperti jahe, serai dan daun jeruk menambah jos tom yam ini. Penasaran seperti apa resepnya? yuk langsung saja simak yang berikut ini dan langsung goyang saja dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu Michael Turnip -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Kapan hari suami pernah cerita diajakin makan Tom Yam sama Jamaah Masjid,, penasaran jadinya kan...apakah bikinan rumah seenak yg diceritakan heheh..cuz kita eksekusi bahan"nya >.< Winny de Violinesia -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Source : Anastasia DeviIni Enak....serius!!Kuahnya segar, mantap !!Isian bebas ya...bisa bakso olahan, fish cake, udang atau ayam.Saya bukan penggemar bakso2 beku yg dijual disupermarket. Sukanya yg homemade saja. Jadi pas kebetulan ada stok bakso ikan dan fish cake, ketemu resep ini 😁Sayurnya juga bebas, bisa pakai kangkung, pak coy, sawi putih. Imelda Lim -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Doyan banget sama tom yam. Tapi jarang nemu yang enak. Saban jajan tomyam dimanapun rasanya terlalu asem. Akhirnya terinspirasi dari JTT racik sendiri plus pasta tomyam. Jadinya lebih enak dari yang beli. Sherly Wong -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Belajar bikin aja, alhamdulillah berhasiiiillll 😁 Walaupun kuahnya kurang merah yee. Tapi enak kok, gak kalah sama di resto2. Charisa Widyastuti -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Suka sama Tom yam tapi males beli yang pasta instan karena kalau instan pasti pake msg dan pengawet, jadi biar sehat bikin sendiri aja hasilnya gak kalah sama yang di resto ☺️☺️ Chrystie Puspita -
Tom Yam Seafood Tom Yam Seafood
Mkn tom yam skrg gak perlu ke resto2 yg harganya mahal itu, bikin sendiri jd hemat & mknnya bisa ditambah lagi.. lagi.. & lagiii.... 😆untuk isiannya, rasa asam & pedasnya bisa disesuaikan selera masing2 yaa para mommy 🙏🏻😉Poko’e Suegere Puoolllll.. 👌🏻👌🏻👌🏻Source : Susan Mellyani Catarina Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar