Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran sedang, kukus, haluskan
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. 3 siungb. Putih, haluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. Bahan saos:
  10. 50 mlair
  11. 2 sdmsaos tomat
  12. 3 sdmsaos tiram
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 2 siungb. Putih, cacah halus
  15. Garam, kaldu bubuk, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tempe yang sudah di kukus

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1. Aduk sampai kalis bisa dibentuk

  3. 3

    Bulatkan. Lalu Rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang sampai harum. Masukan bakso tempe

  5. 5

    Tuang semua saos dan seasoning. Aduk. Koreksi rasa. Masuk hingga air sedikit menyusut

  6. 6

    Tambahkan daun bawang dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rency Christi
Rency Christi @Rencychristi
pada
Denpasar
aku hobi masak dan doyan banget jelajah kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa