Ayam Rica Rica PEDAS
Saatnya ikutan #PekanRayaAyam
Mumpung ada stock ayam dan kemangi. Kita buat Ayam Rica Pedas. Walaupun cabe lagi mahal, tetep lah harus makan pedas 😆
Ayam Rica Rica PEDAS
Saatnya ikutan #PekanRayaAyam
Mumpung ada stock ayam dan kemangi. Kita buat Ayam Rica Pedas. Walaupun cabe lagi mahal, tetep lah harus makan pedas 😆
Cara Membuat
- 1
Daging Ayam fillet saya potong dadu. Sebenernya bagian ayamnya sesuai selera, tp saya suka bagian daging aja. Rebus sebentar untuk mendapat air kaldu, lalu Goreng terlebih dahulu, hanya sampai bagian luar agak kuning kecoklatan, jangan sampai kering.
- 2
Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam, sere, lengkuas dan jahe hingga harum.
- 3
Masukkan ayam ke dalam bumbu yang ditumis. Aduk rata. Tambahkan royco, garam, merica. Tambahkan air sedikit rebusan ayam,, masak hingga air agar surut alias berkurang dan mengental.
- 4
Icip rasa. Setelah dirasa cukup, masukan daun kemangi yang sudah dilepas dari batangnya. Aduk rata hingga aroma kemangi tercium. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Ngabisin stok ayam di kulkas, pake bahan seadanya. aku skip cabe merah besar sama daun kemangi. tapi rasanyaaa hmmm endulitaaa. selamat mencoba😄
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Karena doyan banget makan pedes dan emang penasaran banget pengen bikin ayam rica-rica.. Jadi akhirnya setelah ngumpulin niat buat ke dapur di hari libur sambil googling resep kesana-kesini dan akhirnya jadi juga ayam rica-rica ini.. Dari segi rasa sih pas banget ya pedes2 gurih gitu.. Pokoknya pas banget dimakan sama nasi panas, bikin nambah2 deh..
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
#cookpadcommunity_surabaya langsung masak aja yuuukkk ☺
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Sebelumnya udah pernah upload resep ayam rica2 tp versi ga pedasnya, skrng versi pedasnya dan ada modifikasi sedikit 😋 #BikinRamadanBerkesan
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Dikarenakan kami doyan pedas, dan ingin makan ayam yang berbumbu, jadilah saya bikin Ayam Rica Rica Pedas ini dengan bahan2 yang simpel dan mudah dibuat. Menu ini juga request dari suami saya pada hari ini.
Sabrina -
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Masakan pedas khas manado yang mudah silahkan dicoba
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Pedesnya nampolllll 💋💋💋💋💋Yg gasuka pedas cabenya boleh dikurangin yahh 😉
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Langit mendung, pengen yang pedas pedas
-
Ayam Rica-Rica Pedas Ayam Rica-Rica Pedas
Libur kerja bangun pagi kepengin ayam rica-rica. Cus ke pasar.. bebikin ayam rica-rica pedas.. krna sy sukaa banget sm pedas.. xixixi.. bagi yg kurang suka pedas tinggal dikurangi sj cabenya.. yuk cus bebikin . Resep diambil dr bundah emma Aw
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Hallo bunski, buat pemasak pemula, resep ini cocok buat dicoba. Dengan bahan seadanya, akhirnya ayam rica-rica by me jadi juga. Rasanya pedasssss!!
-
Ayam Rica-rica Pedas Ayam Rica-rica Pedas
Dapet resep rica-rica dari tante, cuss eksekusi.. ternyata ga susah bikinnya dan hasilnya pun oke juga..
-
Ayam Rica-Rica Super Pedas Ayam Rica-Rica Super Pedas
Hari Jumat minggu lalu, ada acara farewell party GM di kantor. Dapet catering menu masakan Manado, ayam rica kemangi. Yauda karna ada stock ayam, bikin deh ayam Rica tanpa kemangi karena calon suami ga suka kemangi.😁 doi komen enakk bangeet karna pedas ditambah lalapan timun.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar