• 21-10-2019 •Hampir kayak bothok mlanding tapi ini versi dimasak tanpa digenem daun pisang, serta ini berkuah. Sederhana tapi enak. Di foto saya masaknya 2x lipat jadi keliatan buanyak hehehe.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Hari ini cuacanya cerah dan hidangan yang pas untuk cuaca hari ini adalah oblok-oblok, andalan keluarga kami yang dijamin mantap, enak disantap dengan nasi putih hangat dan juga simple banget dan tidak memerlukan waktu yang lama.

#berburucelemekemas#resolusi2019Oblok-oblok (di daerah jombang dan sekitarnya ) istilah lain untuk masakan mirip botok tapi tanpa dibungkus daun pisang,cukup dimasak di panci atau wajan.rasanya lebih nikmat karena ada kuahnya.

Tahu,tempe,udang)tampa di bungkus daun pisang lo yah......🤗pas hujan2 nikmat...😊

The last day of Desember 2021..emak pengen bikin yang segerr-segerr biar makin semangatt menyambut dan terus tumbuh lebih baik di tahun 2022😁🤭Menghabiskan stok dikulkas punya buncis, dimasak apa🤔 hhmm..ahaaa emak ingat jaman dulu pas tinggal di Magetan ada satu masakan khas Jawa yang akhirnya kita sekeluarga suka dan lidah Sunda kita bisa menerima "Oblok-Oblok"Entah kenapa namanya Oblok-Oblok yang pasti sayur ini itu sedeepp, segerr gurih pedes manisnya dapett..mirip kayak botok cuma ga dibungkus daun👌Beli bahan lainnya di warung tetangga, alhamdullillah ada semua (bagi yang suka petai cina dan daun melinjo bisa ditambahkan juga ya, disini aku ga pakai) cuzz deh emak eksekusi..Dannnn masyaAllah...sarapan pagi dengan menu ini mengingatkan kenangan kebersamaan sama keluarga yang kini sudah tinggal masing-masing dipisahkan jarak yang jauh..Akan selalu banyak kenangan makanan saat bersama keluarga...sehat selalu semua keluarga di Kuningan, Depok dan Solo...you are my lovely family😘🥰Yang penasaran simak yuk resepnya gampil banget...selamat mencoba 😉#IdeMasakku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahansayuran

Oblok-oblok adalah salah satu masakan khas Jawa Tengah. Oblok-oblok artinya campur-campur. Sesuai namanya oblok-oblok ini terdiri dari unsur sayuran, unsur hewani: ikan teri atau rebon. Oblok-oblok komplit ada protein nabati dan hewani. Biasanya oblok-oblok diolah dari daun singkong, tetapi Ada juga oblok-oblok tempe maupun sayuran yang lain. Kali ini saya buat oblok-oblok campuran tempe, tahu Dan sayuran. Rasanya gurih, sedap enak buat teman nasi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Pekalongan#Resep7

tadi nya mau bikin botok tp g ada daun pisang jadilah akir nya oblok-oblok nya

Ceritanya memanfaatkan sisa tempe kemarin, beberapa helai kacang panjang serta nemu petai cina seplastik kecil di ibu sayur. Akhirnya dimasak oblok2 aja.Daaan ternyata dengan memanfaatkan sisa2, malah ngabisin nasi😅

#AntiRibet#SiapRamadanKlo di jawa namanya bothok,tapi dibungkus pake daun pisang. Karena males bungkus pke daun pisang,jadilah gini😁Pak Bojo suka banget sama ini,sengaja bikin banyak karena semakin besok semakin enak. Tinggal tambah air dikit,angetin (ngirit waktu,biaya&tenaga😂)

Oblok- oblok itu apa ya..hehe..entah ini hanya istilah lokal atau sudah umum, namun dari kecil, menu ini tidak asing di telinga saya.Jika anda ingin mencoba, silakan ikuti resep ini, mudah dan cepat. Dimakan bersama nasi di udara terbuka, akan lebih nikmat.

Buat sayur kelapa yang ada kuahnya, dan isinya kali ini saya pakai tempe, tahu, kelapa Muda Parut, Daun Melinjo, Petai Cina dan ada cabe rawit utuh, Irisan cabe besar merah dan hijau,,,,