#PejuangGoldenApron3

Udah bosen olahan ikan yang digoreng? Yuk cobaik resep ini, dijamin bakal bikin nagih apalagi makan pakai nasi hangat

Assalamualaikum,,,,,selamat pagi☺..Memeriahkan event Cookpad untuk mensupport pejuang breast cancer,,,,semangkok ikan tongkol sambal matah ini, saya persembahkan u kalian. Yang sekarang tengah berjuang u melawan penyakit yg mnjd pembunuh no 2 didunia setelah ca servixs. 😔. Makanan yg tinggi protein dan berasal dr laut seperti ikan ini dibutuhkan u para pejuang agar tetap bs survive,,,,dimasak dng bumbu yg minimalis,,,,sehingga kandungan gizi msh tetap terjaga😇.Makanan sehat tinggi protein dan tinggi kalori sangat dibutuhkan sekali bagi mereka,,,,dng perpaduan sambal mentah khas bali,yg membuat sensasi unik tersendiri😀. Sambil memeriahkan event recook Depok,,,semangkok semangat ini ku persembahkan u kalian,,,ttp semangat,,,,berdoa,,,karena manusia sejatiny hny berusaha,Tuhanlah yg menentukan segalanya,,,😍. Tetaplah semangat saudariku,,,we're beside youResep source rika erviana#TemanBerjuang#RecookDepok_Rika#MulaiMasak#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Depok

sebenernya mau buat pakai ikan cakalang asap, tp karna ikan cakalang tuh agak susah nyarinya dimana... akhirnya aku buat pakai ikan tongkol yg agak2 mirip ikan cakalang lah yah wkwkwk. Ayo bunda2 coba buat yah,sambal matah khas balinya wangiiii bikin nagihhhh👌😋

Hari ini buka puasa bikin lauk yang simpel fan segar, ini beneran enak banget di sanding dengan nasi hangatSource: watty#CookpadIndonesia#DiRumahAja#Olahanikan#masakanrumahan#ikansuirsambalmatah

Mampir ke tukang sayur dekat rumah, kebetulan jual tongkol potong yg masih segar.

So easy untuk bahan seadanya. Ide dari teman kantor yang ngekost.

Sambal Matah adalah sambal favorite di pulau Bali. Bahan utamanya adalah bawang merah, cabai rawit, terasi, serai dan jeruk limau. Sambal Matah yang digabung dengan suwiran daging ikan tongkol ternyata menghasilkan lauk enak yang bisa disimpan selama seminggu dalam wadah kedap udara. Resep ini tidak menggunakan serai. Jika suka , Anda bisa menambahkan irisan serai (bagian putihnya saja) yang dimasak bersamaan dengan bawang merah dan cabai rawit.

Menu yang dijamin bikin boros nasi! Bahannya simple dan masaknya juga gampang bangettYukk dicoba recook dijamin bakalan ketagihan🥰