Ayam Goreng Cabe Ijo Pete

septimangi
septimangi @septimangi
Jakarta, Depok,Tangerang.

Ayam ungkep goreng sudah biasa. Ayo tambahin lado ijo diatasnya, dijamiin endeusss 💚

*maaf foto langkahnya ke skip krn kelupaan foto 🤭

#ayamcabeijo
#ayamladoijo
#ayamgorengcabaihijau
#resepayamcabehijau

Ayam Goreng Cabe Ijo Pete

6 orang berencana membuat resep ini

Ayam ungkep goreng sudah biasa. Ayo tambahin lado ijo diatasnya, dijamiin endeusss 💚

*maaf foto langkahnya ke skip krn kelupaan foto 🤭

#ayamcabeijo
#ayamladoijo
#ayamgorengcabaihijau
#resepayamcabehijau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 6 potongbagian ayam yg sudah di ungkep
  2. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. Bumbu Sambel Ijo
  4. 5 buahcabe hijau keriting
  5. 7 buahcabe hijau besar
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 papanpete (yg sudah di potong kecil)
  9. 1 batangserai (memarkan)
  10. 3 lembardaun jeruk (jika ada)
  11. secukupnyatomat hijau (jika ada)
  12. Secukupnyagaram, gula, lada halus dan kaldu jamur
  13. 1 sdtperasan jeruk nipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ayam ungkep dalam minyak banyak hingga garing kecoklatan, lalu di penyet dengan cobek

  2. 2

    Cabai hijau besar, cabai hijau keriting, bawang merah dan bawah putih di goreng sebentar hingga layu dlm sedikit minyak lalu haluskan dg blender tp jgn terlalu halus. Sisihkan sebentar

  3. 3

    Tumis cabai bawang yg sudah dihaluskan dalam 3 sdm minyak goreng lalu masukkan petai, tunggu hingga petai layu, tambah batang serai, daun jeruk dan bumbu lainnya, tambahkan tomat hijau terakhir. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, atau bisa juga siram tumisan cabai ini diatas ayam goreng penyet. Sajikan 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septimangi
septimangi @septimangi
pada
Jakarta, Depok,Tangerang.
boleh lelah, tapi jangan menyerah 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa