Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah
Suami suka banget makan se’i sapi di salah satu resto khusus se’i yang terkenal di bandung, tapi 1 porsinya harganya cukup lumayan. Bahan dan cara masaknya gampang banget bun, untuk rasa gak jauh beda lah ya 😅
Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah
-
pety cHan“Enyaaaak...👍👍” -
Chassey Ciamik“👌” -
deby fabriana“Mantaaap” -
Risda Capah“Ga tau ini tampilannya bikin gagal apa ga ya ??” -
dresstea“Sbnrnya agak gagal krn ada step yg salah haha 🤭 Tp rasanya ttp enak. Mantap makasih bund 👍” -
yolanda marizha“Ternyata gampang banget, ngasapin dagingnya ikutin tutorial di salah satu chanel youtube dan olah dagingnya ngikutin resepnya mba ☺️ . Terfavorit 😍”
Suami suka banget makan se’i sapi di salah satu resto khusus se’i yang terkenal di bandung, tapi 1 porsinya harganya cukup lumayan. Bahan dan cara masaknya gampang banget bun, untuk rasa gak jauh beda lah ya 😅
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging dengan merica dan garam, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bumbu.
- 2
Masukan bawang merah, cabai keriting, cabai domba dan sereh yang telah di iris kedalam wadah, lalu taburkan penyedap rasa dan garam.
- 3
Panaskan minyak, lalu masukkan ke dalam wadah berisi bumbu, aduk hingga merata.
- 4
Panaskan teflon, gunakan sedikit minyak (saya pakai olive oil, bisa diganti dengan minyak goreng biasa atau margarin), panggang daging hingga warna berubah menjadi coklat muda (matang).
- 5
Masukkan bumbu matah ke dalam teflon, koreksi rasa. Bunda bisa menambahkan penyedap rasa atau garam kalau kurang asin.
- 6
Pastikan bumbu meresap dengan merata. Selamat mencoba ❤️
Resep Serupa
-
Se'i Sapi Sambal Matah Se'i Sapi Sambal Matah
Ada sisa daging di kulkas, lgsg aja masak sei. Salah satu makanan favorit. Sambal matahnya bikin nambah nafsu makan.
-
Se'i Sapi Sambal Matah Se'i Sapi Sambal Matah
Assalamu'alaikum...#MasakanUntukIbuPersembahan untuk mamahku tercinta.Katanya mamah seneng liat aku skrg udah bisa masak 🤭 udah bisa dimakan hasil masaknya 😅😂ini kesukaan suami banget,,kayaknya udah 3 minggu ini, tiap hari kita selalu pesen gofood se'i sapi 😅 entah pagi, siang, sore atau malem sekalipun klo pengin dan masih buka pasti langsung order 😅MaasyaaAllah suami doyan banget, addicted 😁Nah biar dikit irit,,aku buat sendiri aja.dgn bahan yg ada dan rasa maksimal 🙈Untuk resep sambal matah udah pernah dishare sebelumnya,, cuma diskip tomatnya.Ini linknya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13483429-sambal-matah-khas-bali?invite_token=2FetXH56bGiKFq2hcyBXmd69&shared_at=1608536787aku tulis lagi aja deh, biar lebi simple 😉#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia
-
Se'i Sapi Sambal Matah Se'i Sapi Sambal Matah
Jakarta kembali Psbb lagi, dari pada ketangkep satpol PP karna makan diluar..mending bikin sendiri 😁😁
-
-
A la Sei Sapi Sambal Matah A la Sei Sapi Sambal Matah
Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi 😍 Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah 🤤 Selamat mencoba!
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Selama ini bikin nasi ala2 Yosh*noya gt, daging sapi teriyaki.. sekarang ganti menu dulu, lagi pengen yang asin2 🤭 yaudah deh bikin Sei Sapi Sambal Matah ala2 ajah 😉 gampang banget, ga pake lama (cuma iris2nya aja yang lama 😬)
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Sei sapi homemade, bikinnya nyantai dan sabar, karena memang ga bisa langsung jadi cepat. Berawal dari beli sei sapi yg harganya lumayan dapetnya dikit, uda gitu kuahnya full kaldu bubuk+air 😅🙈. Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual di wrung syur krn mager ke pasar, kalau kuah kaldu males bikin aja, kya ga perlu perlu bgd lah✌️ 😅🤭.#GA_TheNextLevelResep sambal matah sama kaya link ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6744820-tuna-sambal-matah?invite_token=Dd9ZnCNfsenBtnmcip3yCdqc&shared_at=1603537380
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Dulu kalau di Indonesia, mau makan apa aja bisa pesan online. Sekarang karena tinggal diluar negeri, apa apa harus selalu bikin sendiri. Ini resep simpel yang cukup mengobati rasa kangen sama masakan Indonesia. Bikin nambah terus🤭
-
Sei Sapi Sambal Matah Sei Sapi Sambal Matah
Punya Sei sapi 1kg dapat beli waktu ikut suami dinas ke Kupang ditaro di freezer. Bagi dua dengan anak2, jadi separuh dimasak tumis bawang dan separuh dimasak sambal matah gini. Yuk bikin..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar