213. Rice Bowl With Bulgogi Kikkoman (Halal)

Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
Blora Jawa Tengah

Mana niih suaranya yang suka nonton drakor??
Jika Bunda gemar nonton drama Korea, pasti enggak asing lagi kalau ada adegan menampilkan para pemainnya menyantap daging. Hmm.. melihatnya saja bikin menggugah selera ya?

Salah satu olahan daging sapi Korea Selatan yang terkenal adalah bulgogi. Nama bulgogi berasal dari kata bul yang berarti api dan gogi berarti daging.

Kali ini saya recook dari resepnya kak @Himemasak
Simpel dan rasanya enak. Dan yang utama anak2 suka. hehehe

213. Rice Bowl With Bulgogi Kikkoman (Halal)

Mana niih suaranya yang suka nonton drakor??
Jika Bunda gemar nonton drama Korea, pasti enggak asing lagi kalau ada adegan menampilkan para pemainnya menyantap daging. Hmm.. melihatnya saja bikin menggugah selera ya?

Salah satu olahan daging sapi Korea Selatan yang terkenal adalah bulgogi. Nama bulgogi berasal dari kata bul yang berarti api dan gogi berarti daging.

Kali ini saya recook dari resepnya kak @Himemasak
Simpel dan rasanya enak. Dan yang utama anak2 suka. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grBeef slice (nonfat/tanpa lemak)
  2. 1 buahBawang Bombay
  3. 1 siungBawah Putih cincang
  4. 1 ruasjahe (optional)
  5. 3-4 sdmSaos Bulgogi merk Kikkoman (Halal)
  6. 1 sdtMinyak Wijen
  7. 1 sdtLada Hitam bubuk
  8. 1 gelasair
  9. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  10. Minyak sayur
  11. sejumputwijen buat taburan (me:lupa naburin) hehehe
  12. Bahan Pelengkap
  13. Salad Sayur
  14. Scramble Egg

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panaskan minyak sayur dalam teflon, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay yang sudah dipotong-potong. Tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daging slice ke dalam teflon. Tumis-tumis sebentar lalu masukkan saos bulgogi. Aduk rata. Masukkan air. Bumbui dengan minyak wijen, lada hitam bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

  3. 3

    Tutup teflon dan masak sampai dagingnya empuk. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)

  4. 4

    Matikan kompor. Sajikan dengan nasi salad dan scramble egg sebagai pelengkap. Jangan lupa taburkan wijennya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuanita Siska M
Yuanita Siska M @yuanitasiskam
pada
Blora Jawa Tengah
Masak itu menyenangkan 😆
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa