Semur Ayam

ummu rizky nurjihan
ummu rizky nurjihan @pawonummurizhan

Waktu itu tiba tiba ada pesanan nasi bungkus...berhubung sdh siang pasar sdh tutup...yang ada hanya warung jualan sayur di komplek....ya sdh dengan bahan seadanya...cuma bisa resep ini

Semur Ayam

Waktu itu tiba tiba ada pesanan nasi bungkus...berhubung sdh siang pasar sdh tutup...yang ada hanya warung jualan sayur di komplek....ya sdh dengan bahan seadanya...cuma bisa resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 18
  2. Bumbu
  3. 15 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. secukupnyaKecap
  10. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sdh di potong

  2. 2

    Haluskan bumbu (saya pakai blender) kecuali daun salam

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan daun salam,air secukupnya...masukkan kecap dan kaldu tunggu mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan ayam...masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan mengental

  5. 5

    Setelah mengental dan mengeluarkan minyak... sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummu rizky nurjihan
ummu rizky nurjihan @pawonummurizhan
pada

Komentar

Resep Serupa