預備食材

  1. 蘆筍
  2. 蛋、帕馬森乾酪、橄欖油、粗黑胡椒

料理步驟

  1. 1

    蘆筍去粗皮,川燙,加鹽調味

  2. 2

    蛋煮成水波蛋,放在蘆筍上(食用前切開)

  3. 3

    帕馬森亁酪切片,灑在盤上,淋上橄欖油、黑胡椒。

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食譜作者

Gillian Hsieh
Gillian Hsieh @cook_28472033
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