Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

25-02-2021
Dengan resep simple ternyata bisa dapat ayam goreng yg rasanya maknyuuss...😘
Ibun siih masuk tim #ayamberjemur gak tau deh kalau kamu. 🤭

Resep simplenya punya mba Anie bisa di cek di sini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14432678-ayam-goreng-ungkep-bumbu-kuning?invite_token=PGkf3X5FrPpkr8NzW6mWhc9d&shared_at=1614256182

#PekanPosbarAyam
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_AnieSaryono
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

25-02-2021
Dengan resep simple ternyata bisa dapat ayam goreng yg rasanya maknyuuss...😘
Ibun siih masuk tim #ayamberjemur gak tau deh kalau kamu. 🤭

Resep simplenya punya mba Anie bisa di cek di sini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14432678-ayam-goreng-ungkep-bumbu-kuning?invite_token=PGkf3X5FrPpkr8NzW6mWhc9d&shared_at=1614256182

#PekanPosbarAyam
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_AnieSaryono
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pasangpaha ayam
  2. 1 buahjeruk nipis, ambil airnya
  3. 300 mlair
  4. 1 batangserai
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas, parut
  7. Secukupnyagaram, gula pasir dan bubuk kaldu ayam
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit bakar
  13. 1 sdmketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih.

  2. 2

    Siapkan wajan tuang bumbu halus kedalam wajan masukkan ayam aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

  3. 3

    Nyalakan kompor tuang air, masukkan serai, daun jeruk, parutan lengkuas lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam masak dengan api kecil hingga air habis. Bila ingin di simpan biarkan dingin lalu simpan dalam wadah tertutup. Bisa langsung di goreng dengan api sedang sebentar saja hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Resep Serupa