Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bowl grande la harina de mandioca y agregar el polvo para hornear, la sal, el queso rallado y el queso pategras cortados en cubitos.
- 2
Una vez todo mezclado añadir los dos huevos y la manteca a temperatura de ambiente mezclar todo...y si hace falta ir agregando de a poco la leche hasta que la masa quede húmeda no líquida para ir amasando bien para que se integre bien todos los ingredientes.
- 3
Una vez lista dejar descansar unos 20 a 30 minutos y luego armar unos bollitos o como más les guste armar y poner en una placa enmantecado, yo lo rocio con manteca en aerosol cada uno a su gusto..
- 4
Una vez lista meter al horno unos 15 a 25 minutos depende de la temperatura del horno dejar hornear y listo..
- 5
A servir y disfrutar es lindo para acompañar unos mates a la mañana o un café o para meriendas... provechito... espero que les guste..
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