Gorengan kreasi ada tambahan dari saya yaitu kacang kedelai sumber aslinya tidak pakai,saya pakai kacang kedelaiSource:Mama Ezy# PekanPosberKacang# PekanRayaKacang# Olahan Kacang# Cookpad Community Balikpapan

Punya teman yang senang dengan yang berbau bau arab.. dan pada saat itu dia lagi hamil. sering bawa ini Samosa ke kantor. saya ikutan cicip ooowuuuu rasanya enyaaakk. dia belinya di Lawang Agu**g dan pas saya lihat harganya lumayan mehong juga. Akhirnya saya belajar dan mencari2 resep di google youtube bahkan sampai orang arabnya langsung.. Alhamdulilah samosa saya ini hampir banget mendekati rasa Samosa aslinya.. Banyak yang bilang enak.. Yang terpenting jangan lupa beri bubuk Kari Hindianya... pasti akan terasa rasa timur tengahnya

Alhamdulillah begitu berlimpah dapat daging kurban kemarin, karena lumayan banyak jadilah di simpan sebagian di kulkas. Hari ini sebagian dagingnya aku pakai untuk isian samosa, makan ini ga cukup hanya 1 pasti mau lagi dan lagi. Aku buat isiannya juga ga pedas jadilah anakku bisa maem. Berhubung isi kulkas bahannya seadanya jadilah diisi hanya daging dan keju saja,kulitnya juga aku pakai kulit pangsit sisa beberapa minggu lalu pas buat dimsum masih sisa jadi aku simpan di kulkas. Pas banget challenge kali ini kuras kulkas jadi sekarang harus memanfaatkan bahan di kulkas yang cuma disimpan kadang lupa untuk dibuat ehehe. Biasa emak emak kalo liat bahan gatel pengen beli tapi begitu udah disimpan di kulkas suka kelupaan pernah dibeli wkwkw. Sekarang waktunya di keluarin dan di masak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_tangerang#mingguke32#kuraskulkas

Hai...cookpanders selamat siang,lama sudah gak upload resep.kelamaan bolos lagi banyak kegiatan diluar he..he..😂Minggu ini ikutan posbar bertema daging mumpung byk stok daging kurban juga dapat kiriman dari bpk mertua dan sahabat cookpaders yg cantik @iftitah_kurniasari 🥰asal Ampel daerah yg terkenal dengan keturutanan arab disurabaya.Sempat bingung juga mau diolah apa kebetulan juga lagi pengen cemilan khas ala²timur tengah akhirnya scroll,nemu deh..resep umik ita yg rasanya pas dan cocok dengan samosa yg biasa aku beli langganan di daerah sekitaran ampel.Kali ini aku buat ½ resep dari resep yg aslinya dan aku skip untuk daun kari nya karena stok dirumah gak ada,untuk bubuk gulai aku pake yg biasanya dijual didaerah ampel rasanya khas wangi rempah banget dan aku tambahkan bumbu kari merk bamboo jadi makin wangi rempah makin endull😋penggunaan kulit aku pake kulit lumpia mumpung ada stok dirumah.Makasih banyak umi ita kiriman daging dan share resepnya🙏🥰😘asli cocok dan pas banget semoga umik dan keluarga sehat selalu,dilancarkan rejeki,dan kebaikan umik jadi ladang pahala buat umik dan keluarga.amin 🤲Source : @iftitah_kurniasari#CookingCommunityClass_KreasiDaging#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

bismillah.. hari ini bikin samosa yg dagingnya dikasih sodara hehe Alhamdulillah bs di olah jadi isian samosa sekaligus untuk hidangan buka puasa.maaf ga ada foto step by step karena agak riweuh.ini kulit nya aku bikin sendiri. biasanya pake kulit lumpia instan, setelah dikeluarkan dari kulkas, kulitnya mengkirut 😂yaudah jadi bikin sendiri aja deh. bahan untuk kulitnya cuma tepung terigu protein rendah, air sama garam. jangan lupa di saring sebelum di cetak#resepsamosa#punjabisamosa#cookpadcommunity_tangerang

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-22Bikin samosa isi daging ayam, saya tambahin irisan cabe rawit biar pedes. Resep ibu@deviirwantari

Sebetulnya resep biar sambosanya maknyus itu pakai beberapa bumbu khas india (Curry powder, Masala dll) Tapi aku buat resepnya di sini yang versi mudahnya aja. Ini waktu Ramadan, orang rumah suka banget utk jadi panganan iftar.

Salah satu takjil yg wajib ada untuk buka puasa di bulan Ramadhan.

Masih punya stok kulit lumpia sisa natal tetapi bosan dengan lumpia. Akhirnya mencoba bereksperimen dengan snack india ini.

Bismillahsetor resep ke 1.565Samosa telah selama berabad-abad disenangi orang di Asia Selatan. Makanan ringan ini diperkirakan berasal dari Asia Tengah sebelum abad ke-10,[2] (di tempat asalnya disebut samsa[3]) dan diperkenalkan ke anak benua India pada abad ke-13 atau abad ke-14 oleh para pedagang dari kawasan Asia Tengah.[1]Amir Khusro (1253-1325), cendekiawan dan penyair kerajaan Kesultanan Delhi menulis sekitar tahun 1300 tentang para pangeran dan kalangan bangsawan yang menyukai "samosa yang dibuat dari daging, minyak samin, bawang bombai, dan lain lain."[4][5]Pengembara dan penjelajah asal abad ke-14 bernama Ibnu Battutah menjelaskan tentang makanan yang dimakannya di istana Muhammad bin Tughluq, bernama samushak atau sambusak, kue pai kecil yang diisi daging cincang, kacang badam, kacang pistasio, kacang walnut, dan disajikan sebelum hidangan tahap ketiga, pulao.[5][6] [Wikipedia]Pas banget, Mamahku mengirim daging kambing bagian sandung lamur dan berlemak, lagi-lagi selalu bilang, kamu kan Cookpaders, pasti bisa lah mengolah ini biar tidak mubazir dan tidak ada yang tau kalo ini daging kambing 😄Baiklah, karena terbiasa ditantang sama @MamahCookpad , akhirnya saya coba terima tantangan dari Mamah kandung, biar lekas ludes, dibuat cemilan aja deh.Sekali mendayung, 3 pulau terlampau1. Selesai challenge dari Mamah Kandung2. Anak-anak pengajian mushola dekat rumah jadi bahagia,3. Bisa setor PR Posbar#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Suami sama adik ipar paliiiiing doyan klo dibikinin ini... langsung ludes.