این دستور رو از مادر بزرگم یاد گرفتم🥰 که با کدو هم میشه درست کرد و خیلیی خوشمزه تره

👌👌 #سرآشپز_طلایی

من عاشق ماست سفت و صد البته کم‌چرب هستم . که ماست یونانی و سون خیلی هوس برانگیز بودندخواسته مو بر آورده می کردند تا اینکه یکروز آقای فروشنده آب پاکی ریخت رو دستم و گفت اینا همش نشاسته قاطیش است😎 و الان هم با توجه به شرایط قرنطینه و دور کاری فرصت زیاده صد البته ماست پر جرب بسیار خوشمزه تره ولی اولویت من اول سلامتی بعد لذت هست می تونید شیرپرچرب انتخاب و خامه هم اضافه کنید😋

🍑🍑😋خنک بنوشید🧊

خوشمزه س و در مدت زمان کوتاه آماده میشه و میتونین سبزیجات دیگه ای رو هم به این غذا اضافه کنین

چِزِنَک یک نان بسیار ساده و راحت و با کمترین مواد روی ساج تهیه میشه و در خانه با تابه نچسب به راحتی قابل پخت هست و تا گرم هست بهتره خورده بشه.اصولا بعد از پخت روی هر نان روغن حیوانی و شیره ریخته و خورده میشه.من هم با شیره و هم با روغن حیوانی و کره سیب امتحان کردم خوشمزه هست. مثل نون و مربا می مونه.من دفعه اول با نصف پیمانه آرد درست کردم که همون رول زرد رنگ شد و یک نان میشه بعد با مقدار بیشتری درست کردم.در کل هر نصف پیمانه آرد یه نان میشه نهایتا یکی و صنفی نان سیر کننده هست.#سرآشپز_طلایی

ما این نون خوشمزه رو همیشه با تنورباغی و آتیش درست میکردیم و دستورشو با آتیش گذاشتم وقتی مامانم زنده بود تو باغ درست کردیم😭این بار امدم به یادمادرعزیزم با تستر درست کردمبه پای نون های آتیشی مامانم نمیرسید اما درکل خوب شد...داغ مادرسرد شدنی نی😭شادی روح همه مادران آسمانی صلوات😔😔

#سرآشپز_طلایی#سرآشپز_کوکپد#سس_نارنگی

این همون کباب کثیف رشته که توی میدون شهرداری باید زیاد دیده باشید😋😋😋

سالاد کاهو بسیار خوشمزه و ساده👌👌

پخت نان و دستور از مادر عزیزم#نان#نان سبوس#نان محلی#سرآشپز_طلایی#کوکپد

#نان_فوکاچیا

وای هرچی از خوشمزه گیش بگم کمه غیر قابل توصیقه😍

#سرآشپز_طلایی

#حلوا#سرآشپز_طلایی

من به شخصه کاچی دوست دارم تو کاچی ادویه های مخصوصی هست ولی من پودر شده شو نداشتم و باروغن حیوانی خیلی خوشمزه میشه 😋😋،اینم چون نداشتم کره محلی زدم البته هر دوتاشون یکیه😁

ازبچگی مامانم گاهی نون میپخت وعاشق پخت نونهمنم این سری نون پختم یدونه خیلی خوب شداولش خوب نتونستم خمیرروی وسیله مخصوصش پهن کنمولی سری دوم زدم واین دلبرشدخیلی خوش گذشت ذوق کردمونون منم همسری خوردوخیلی تعریف کرد😍🙈

#سرآشپز_طلایی

رسپی (نگین بسطامی neginbread)

#سس_خونگی

عشق من وای که با آب غوره خونگی عالییی

#ماه_رمضان#فطیر_سنتی_بستان_اباد#ماه_برکت

یه دسر ساده و راحت و البته خوشمزه 😋#سرآشپز_طلایی #عید_فطر

سلام سلام صبحتون بخیر و شادیبازم پاییز اومد و اون حس حال خوب و بدش اینه که آدم نمیتونه زیاد بخوابه😂 هر کاری میکنم پاییز که میشه ساعت ۷بیدارمحالا که مدرسه ها داره شروع میشه و باید تمام تمرکزم بذارم رو درست دو روز دیگه کلاس هست من هرچیزی که در این دو روز درست کردم می‌ذارم بعدش اگر کم کاری کردم شما باید به بزرگواری خودتون ببخشید من عاشق کوکپدم دوستدار دوستان کوکپدی ممنون از همی شما......بریم با هم دیگه ی نان تست عالییی درست کنیم#سرآشپز_طلایی