BismillahTema dari Cp surabaya kali in sangat menantang bagi saya, tau ga kenapa, karena saya ini ogah-ogahan klo disuruh memasak bukan nge-baking he...Alhamdulilah dengan membulatkan tekad akhirnya berani mengusir rasa malas belanjalah ke pasar, tp bingung yang dibeli apa untuk tema ungkepan in,...Tiba-tiba motor saya berhenti di penjual jeroan ayam, mau beli usus ayam habis adanya hati ampela ya sudah beli itu sajaKusimpan dikulkas kantor nah malam nya ketika sampai rumah baru ekseskusi, besok paginya tinggal goreng untuk lauk sikecilAlhamdulilah bau enaknya sangat menggoda dan habis untuk sarapan....Terimaksih neng min Cp surabaya yang sudah menginspirasi saya untuk bebikin ungkepan ini ya, colek @tyas_yodha, mba @ella_elloet dan mba @cook_windaskitchen#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Bosen lauknya itu2 aja.. akhirnya bikin makanan yg kata org g baik klo dimakan wkkwkw.. karena ini termasuk jeroan.. tapi gpplah ya.. Krn tubuh juga perlu lemak jahat ekekkwke

Ati ampela bumbu ungkep kayak gini bisa jadi cemilan untuk anak atau temen makan ayam goreng. Bumbunya meresap, cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal. Selamat mencoba, Bun!

Rempela ati goreng ini makanan favorit anakku.

𝒫𝒶𝒸𝒶𝓇 𝓇ℯ𝓆𝓊ℯ𝓈𝓉 𝓂𝒾𝓃𝓉𝒶 𝒹𝒾𝒷𝓊𝒶𝓉𝒾𝓃 𝒶𝓂𝓅ℯ𝓁𝒶 𝒶𝓉𝒾 𝒷𝓊𝓂𝒷𝓊 𝓊𝓃ℊ𝓀ℯ𝓅 𝓅𝒶𝓀𝒶𝒾 𝓈𝒶𝓂𝒷𝒶𝓁 𝓉ℯ𝓇𝒶𝓈𝒾. ℳ𝒶𝓃𝓉𝒶𝓅𝓅𝓅. ℒ𝒶𝓃ℊ𝓈𝓊𝓃ℊ 𝒽𝒶𝒷𝒾𝓈 𝟑 𝓅𝒾𝓇𝒾𝓃ℊ 𝒽𝒾𝒽𝒾

Suami ku paling demen klo rempela ati di bumbu madura versi ½ kering begini. Klo dimasakin ini pasti bakal nambah2. Aq jg suka, anak2 jg ibu semua pada suka.Sblmnya aq pernah share bumbu yg serupa namun tak sama hehe.Resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/r/23918508Resep Yg ini ☝ versi ½ basah.Dan yg skrng aq share versi ½ kering.Sama2 enak kok. Gurih, syedepp. Tinggal sesuai kan selera saja lbh suka yg mana.Cuma jika bicara soal keawetan, yg versi ½ kering jauh lebih awet, meski kelupaan gak di angetin pas malem nya masih aman sentosa.Beda dgn yg versi ½ basah, klo dah malam n msih ada sisa harus di angetin biar gak gampang basi.#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya

Terinspirasi dari akun ig nya @dabeldi.kitchen (lupa tulisannya gimana, maaf mba😆😅) ini sih katanya biasa ada di tukang bubur ayam dan bentuknya ditusukin kayak sate gitu. Saya coba bikin dengan bumbu seingetnya saya aja karena lagi habis kuota gabisa buka ig..( 😂, melas pol) tapi kok menurutku ini enak.. kayaknya resepnya bener deh.. cobain recook ya teman2..😋😋

Kemarin sore suami diberi teman kerjanya 1 bungkus nasi kucing karena inget sama bagus akhirnya tuch nasi dibawa pulang. Setelah dibuka isinya nasi putih, bihun goreng sama rempela ati bumbu bali. Anakku bilang bunda besok bikinan yang kayak gini yach, akhirnya subuh ke tukang ayam utk beli ampela ati dan jadi deh masakan ini.

#PejuangGoldenBatikApronHalo hai assalamu'alaykum..Kemaren pagi jalan ke pasar setelah 2 minggu absen hahaha.. Ngeliat ati ampela gede di kang ayam, langsunglah dibeli mengingat paksu doyan bgt beginian wkwk..Tanya ke pak su mau dimasak apa, katanya digoreng aja biar ga ribet. Baiklah...

Ke pasar liat ampela besar besar jadi pingin beli utk ungkepan, bisa untuk lauk pelengkap soto ataupun bubur ayam, atau dinikmati sama nasi anget aja dah enak banget.Ini lumayan murah 13 pasang cuma 10 k dah dapat satu wajan medium 😁 tinggal cari lauk temannya aja 😄#CookpadIndonesia#PekanPosbar#MasakSetiapBagianAyam#OlahanAyam#AmpelaBumbuUngkep#CookpadCommunity_Sumut

Salah satu menu favorit di rumah...Happy cooking...#CookpadCommunity_Bekasi