Pay de mango sin horno

Diana Rose
Diana Rose @dianarose21
Morelia

#tandulcecomo ver a mis niños y a mi esposo disfrutar de mis comidas y postres.

Pay de mango sin horno

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Ingredientes

45 minutos
4-6 raciones
  1. 16galletas de limón
  2. 1 paquetequeso crema philadelphia
  3. 1 lataleche condensada
  4. 4mangos maduros, uno lo reservamos para picar
  5. 1 1/2 sobresgrenetina disuelta en una taza de agua
  6. 1 barramantequilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Vamos a triturar las galletas pero antes retiramos el relleno, vamos a poner en un molde para pay o en un refractario y vamos a derretir la mantequilla y la agregamos a la galleta triturada y revolvemos hasta formar una pasta

  2. 2

    Después acomodamos la galleta por todo el fondo y las orillas y refrigeramos por 10-15 minutos

  3. 3

    Vamos a poner a baño María el molde donde pusimos la grenetina para disolver, mientras se disuelve vamos a poner en la licuadora los demás ingredientes junto con el relleno de las galletas y mientras está moliendo vamos a agregar la grenetina para que c muela todo, vamos a sacar el molde del congelador y vamos a verter la mezcla

  4. 4

    Después vamos a picar en cubos el mango que reservamos y se lo vamos a poner encima por toda la superficie y vamos a refrigerar de 3 a 4 horas o por toda la noche y listo..!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana Rose
Diana Rose @dianarose21
Morelia
Dios Te Bendice..!!
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