English cake ala Novia🌼💜

Novia Indah
Novia Indah @cook_19816916

Terinspirasi dari kenangan masa kecil..paling suka dgn sajian cake ini..
Rasanya itu ngangenin...manies,gurih,di tiap gigitannya...

English cake ala Novia🌼💜

4 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari kenangan masa kecil..paling suka dgn sajian cake ini..
Rasanya itu ngangenin...manies,gurih,di tiap gigitannya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
25 potong
  1. Bahan cake: 10 btr kuning telur
  2. 2 sachetsusu bubuk full cream
  3. 150 grpalmia royal butter
  4. 100 grgula pasir
  5. 1 sachetvanili bubuk/atau pasta vanili(1 sdt)
  6. 100 grtepung terigu pro sedang
  7. 1sdkm tepung maizena
  8. 1 sdtSp
  9. 100 grbuah kering(sukade,kismis)
  10. BAHAN LAPISAN(COOKIES)50 gr Butter (sy pakai Anchor)
  11. 150 grtepung terigu pro sedang
  12. 50 grmargarine
  13. 1kuning telur
  14. 50 grgula halus
  15. 1sdkm tepung maizena
  16. 1 sachetsusu bubuk full cream
  17. 1 sachetvanili bubuk
  18. bahan olesan dan topping
  19. 2kuning telur
  20. Selai strawberry
  21. Kacang almond yang sudah di panggang
  22. Sukade dan kismis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    BAHAN CAKE
    Kocok palmia royal butter sampai lembut kemudian sisihkan kurang lebih 10 menit,sisihkan

  2. 2

    Campurkan 12 kuning telur, gula pasir, vanili,dan SP di wadah terpisah kocok sampai mengembang kental

  3. 3

    Masukan tepung terigu susu bubuk yang sudah di ayak kocok dengan speed rendah

  4. 4

    Masukan bertahap(2x) palmia royal butter yang sudah di kocok dengan speed rendah

  5. 5

    Oles loyang dengan margarin ukuran loyang 24x24x4cm alasi dengan kertas roti lapisi kembali dengan margarin

  6. 6

    Tuang adonan kedalam loyang taburi dengan buah kering,panggang sampai matang dengan suhu 180°C

  7. 7

    Setelah cake matang keluarkan dari loyang simpan di loyang yang lebih besar yang telah di olesin kertas roti sisihkan

  8. 8

    BAHAN COOKIES
    Campur jadi satu butter, margarin, gula halus, vanili aduk rata hingga semua tercampur rata masukan telur aduk rata masukan tepung,susu,maizena yang sudah di ayak aduk rata

  9. 9

    Siapkan taplak silikon,beri kertas roti seukuran cake yang sudah matang,(jika Ada sisa Adonan,bisa di cetak berbentuk bunga,untuk toping) letakan adonan cookies di atas kertas roti tutup dengan plastik lalu giling setebal 1cm bentuk adonan kotak rapihkan,beri selai strawberry di atas cake lalu angkat kertas roti yang tlh berisi adonan cookies yang telah berbentuk kotak letakan di atas cake yang telah matang rapihkan,buat garis kotak kotak secara perlahan,oles dengan 2 kuning telur kocok

  10. 10

    Beri hiasan hiasan bunga dari sisa adonan,kacang Almond dan sukade,panggang lagi dgn api atas(menggunakan api kecil)kurang lebih 40 menit
    Angkat,potong sesuai selera,siap di sajikan dan lebih nikmat di sajikan dgn teh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Indah
Novia Indah @cook_19816916
pada
easy cook n cooking with love💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa