Sambal Tomat

Desyanti Putri Maharani
Desyanti Putri Maharani @desyantipm

Berawal dari ngidam banget pecel lele (di daerahku sambelnya pake sambel tomat), bikin lah dirumah, makan ini pake ikan lele, ikan nila, atau ayam goreng juga enak, ditemenin sama lalab, tempe, tahu, beuh makin maknyus deh asli🤤

Sambal Tomat

17 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari ngidam banget pecel lele (di daerahku sambelnya pake sambel tomat), bikin lah dirumah, makan ini pake ikan lele, ikan nila, atau ayam goreng juga enak, ditemenin sama lalab, tempe, tahu, beuh makin maknyus deh asli🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 buahtomat ukuran besar
  2. 3atau 4 buah cabe merah besar
  3. 7 buahcabe rawit atau cengek
  4. 3atau 4 siung bawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1ujung sendok makan garam
  7. 1/2 sendokpenyedap rasa sapi, atau sesuai selera
  8. 1 sendokgula merah yang sudah di iris2

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris2 tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah, juga cabe rawit, tumis hingga harum dan sedikit layu (jangan lama2, soalnya rasa tomat di sambelnya bakal jadi beda).

  2. 2

    Angkat, lalu ulek tumisan tadi bersama bumbu2nya

  3. 3

    Goreng kembali ulekan sambel tadi, beri minyak goreng secukupnya agar tidak gosong, aduk2

  4. 4

    Tunggu beberapa saat, lalu matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan hangat2 bersama lauk nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desyanti Putri Maharani
pada
Seorang ibu 1 anak, pecinta anime, manga, dan juga masak-masak🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa