Bahan-bahan

  1. 4 bijiati ampela (yg sudah di rebus matang)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 cmjahe geprek
  5. Secukupnyalengkuas geprek
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 buahcabe merah keriting
  11. 8 buahcabe rawit (boleh tambah jika suka pedas)
  12. 1 ruaskunyit
  13. 4 butirkemiri
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama rebus rebus ati ampela beri garam kemudian jika sudah matang potong kecil"

  2. 2

    Tumis bumbu halus kemudian tambahkan lengkuas, daun salam,daun jeruk, jahe

  3. 3

    Setelah itu beri air dan masukkan ati ampela

  4. 4

    Koreksi rasa dan tunggu hingga agak menyusut

  5. 5

    Apabila sudah masak angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arfeny Widya
Arfeny Widya @feny_wp
pada
Rembang
hello my name is feny, I'm a student at one of the state universities in semarang. And I'm just starting to learn cooking, I hope you like the recipe that I share🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa