Pukis Bulat

Erni0787
Erni0787 @erni_0787
Pinang, Tangerang

Resep: kucingrabbit [Anny]

Ga ada loyang pukis, loyang bulatpun jadi 😁😁.

Ini lembut bgt kuenya. Punya saya santannya diganti susu cair, krn kalau pakai santan Pak Suami pasti ga mau makan.

#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 70 grgula pasir
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 125 grtepung terigu serbaguna
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 200 mlsantan/susu cair (sy: susu cair)
  7. 50 grmargarin/butter, lelehkan (sy: margarin)
  8. Secukupnyatopping (meises, keju, kismis, sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin, sisihkan

  2. 2

    Campur telur + gula + vanili bubuk, aduk menggunakan whisk hingga gula larut

  3. 3

    Masukkan bertahap campuran tepung terigu + ragi, bergantian dgn susu cair, aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan margarin leleh (suhu ruang), aduk rata

  5. 5

    Tutup wadah menggunakan plastik wrap atau kain bersih, diamkan selama 1 jam.

  6. 6

    Setelah 1 jam, panaskan cetakan. Olesi tipis dgn margarin (optional)

  7. 7

    Tuang adonan 3/4 bagian cetakan. Masak dgn api kecil hingga setengah matang (muncul gelembung2 udara di permukaan kue)

  8. 8

    Beri topping, tutup, masak hingga benar2 matang (tes tusuk, jika tdk ada adonan yg menempel tandanya sudah matang). Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni0787
Erni0787 @erni_0787
pada
Pinang, Tangerang
Mulai aktif menulis resep di cookpad Agustus 2020.Terima kasih buat yg sudah follow dan recook resepnya 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Sapti
Sapti @cook_27992788
Margarinnya diganti minyak goreng bisa bun

Resep Serupa