Pukis Bulat

Rieda Swandy
Rieda Swandy @DhidhaA4
Pemalang

Si ragil nagih minta dibikinin pukis... Bahan2nya sudah lengkap semua, hanya saja yang jadi kendala yaitu cetakannya, Siragil kurang sreg dg cetakannya (punyaku cetakannya bulat)...
Setelah jadi dia kurang suka dg bentuk bulat, katanya gak sama dengan yang dijual di pasar bentuk pukisnya😁...
Meskipun ragil makan cuma sedikit aku gak kuatir karena pukis tetep habis dimakan kakak-kakaknya😄.

#TeamDesserts
#GlobalCookpadGames2024
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24
#Semangcook_Desserts

Pukis Bulat

5 orang berencana membuat resep ini

Si ragil nagih minta dibikinin pukis... Bahan2nya sudah lengkap semua, hanya saja yang jadi kendala yaitu cetakannya, Siragil kurang sreg dg cetakannya (punyaku cetakannya bulat)...
Setelah jadi dia kurang suka dg bentuk bulat, katanya gak sama dengan yang dijual di pasar bentuk pukisnya😁...
Meskipun ragil makan cuma sedikit aku gak kuatir karena pukis tetep habis dimakan kakak-kakaknya😄.

#TeamDesserts
#GlobalCookpadGames2024
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24
#Semangcook_Desserts

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Persiapan 1 jam 20 menit, masak 10-15 menit
5 porsi
  1. 250 grtepung terigu segi🔺
  2. 10 grtepung maizena (bisa di skip)
  3. 2 btrtelur
  4. 125 grgula pasir
  5. 1sct SKM putih
  6. 1/2 sdtragi
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 60 mlsantan kental
  9. 225 mlsusu cair (UHT)
  10. 1/2 sdtvanila bubuk
  11. 50 grmargarin cair
  12. 5 sdmair hangat
  13. Pewarna makanan coklat
  14. Toping 👇🏿:
  15. Meses dan keju

Cara Membuat

Persiapan 1 jam 20 menit, masak 10-15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan pukis

  2. 2

    Biang = 1 sdt gula, ragi, 1 sdt tepung terigu dan air diaduk dalam gelas, lalu diamkan ±15 menit (tutup dg plastik)

  3. 3

    👉🏿Kocok telur, gula, vanila, garam sampai mengembang lalu masukan skm & tepung maizena lalu biang aduk lagi
    👉🏿Masukan margarin cair lalu secara bergantian tepung terigu dan susu santan (sdh dicampur) aduk2 sampai licin dan tepuk2 pakai punggung sendok sayur sebentar

  4. 4

    👉🏿Tutup dengan lap atau plastik wrap ±1 jam
    👉🏿Adonan nnt diparo, yang separo diberi warna cokelat

  5. 5

    Panaskan cetakan yg sudah diolesi margarin, tuang 1 sendok sayur keatas cetakan (api sedang) jika sudah berpori tutup & biarkan sampai matang (pinggirannya sudah kelihatan kering) angkat, selagi masih panas pukisnya beri toping atasnya meses & keju

  6. 6

    Nikmat jika disajikan dengan minum teh atau kopi😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieda Swandy
Rieda Swandy @DhidhaA4
pada
Pemalang
Ibu Rumah Tangga yg suka berinovasi terutama ttg hal masak memasak dg bahan yg mudah didapat & murah serta cara memasak yg simpel & bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa