Roti Sobek Coklat

Herlina Gultom
Herlina Gultom @lina1786

Suka eksplor tentang roti dan mencoba terus inovasi rasa roti dan tada jadilah roti kayak gini... lembut sekali dan aroma susu yang dominan.. dicoba deh pasti maknyus 😘🥰

Roti Sobek Coklat

7 orang berencana membuat resep ini

Suka eksplor tentang roti dan mencoba terus inovasi rasa roti dan tada jadilah roti kayak gini... lembut sekali dan aroma susu yang dominan.. dicoba deh pasti maknyus 😘🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grtepung komachi
  3. 50 grtepung segitiga biru
  4. 20 grtepung maizena
  5. 1 sdtmaurifan
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 1 butirtelur
  9. 150 mlsusu cair dingin
  10. Bahan B :
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdmbutter
  13. Bahan isian :
  14. Coklat batangan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A dan uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan bahan B lalu uleni / mixer sampai kalis elastis.

  3. 3

    Lalu diamkan adonan 15 menit saja lalu bagi adonan sesuai selera lalu bulatkan semua adonan, bentuk sesuai selera lalu beri isian coklat dan diamkan lagi selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah mengembang olesi dengan susu cair / evaporasi.

  5. 5

    Panggang dengan suhu 180 delcel selama 25 menit dan keluarkan dengan dihentakan sekali saja.

  6. 6

    Siap disajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herlina Gultom
Herlina Gultom @lina1786
pada

Komentar

Resep Serupa