आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

Pinki Gupta
Pinki Gupta @cook_28631805

#np1
आलू भरे पराठे अक्सर लोगो से बनाते समय फट जाते है तो आज मैं आपको पराठा में भरावन भरने का नया तरीका बता रही हु plz जरूर इस तरह से बना कर देखे इससे बहुत अच्छे फूल हुए बनते हैं।

आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)

1 कमेंट

#np1
आलू भरे पराठे अक्सर लोगो से बनाते समय फट जाते है तो आज मैं आपको पराठा में भरावन भरने का नया तरीका बता रही हु plz जरूर इस तरह से बना कर देखे इससे बहुत अच्छे फूल हुए बनते हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 3उबले आलू
  2. आवश्यकतानुसारहरी धनिया बारीक कटी हुई
  3. 1हरी मिर्च
  4. 1/2 इंचअदरक
  5. 1 छोटाप्याज़ बारीक कटा हुआ
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1 1/4 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 1/4 चम्मचअमचूर पाउडर
  10. स्वाद अनुसारथोड़ा से जीरा
  11. 1 कटोरीआटा नमक डाल कर ढीला सना हुआ।

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    आलू में सभी मसाले, धनिया, मिर्च,प्याज़ डाल कर स्टफ्फिंग बना ले।

  2. 2

    आटा को सान कर 10 मिनट रख दे।

  3. 3

    अब 2 छोटी लोई बना ले,
    दोनों को बेल लें फिर एक में स्टफ्फिंग को स्पून की सहायता से फैला ले ऊपर से दूसरी बेले हुये पराठे से कवर कर ले

  4. 4

    साइड को चिपका कर अब हल्के हाथों से बेल लें।

  5. 5

    फिर तवे को गर्म कर के उसमे डाल कर मीडियम आँच में गोल्डन ब्रॉउन शेक ले।

  6. 6

    लीजिये आपका गर्मागर्म आलू पराठा तैयार है अब आप इसको टोमाटोसासऔर चिली सॉस के साथ सर्वे कर।

  7. 7

    नोट- आलू के पराठे में प्याज़ आप्शनल है ।आप नही भी डाल सकते है but प्याज़ डालने से पराठे और भी अधिक स्वादिष्ठ लगते हैं।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Pinki Gupta
Pinki Gupta @cook_28631805
पर

Similar Recipes